东瀛牛肉很贵，就算是山田家也不能经常吃，但是现在新进入了一笔很大收入，自就买了。

    且山田泉美也想让裴子云尝一尝她做的寿喜烧。

    寿喜烧，是一种牛肉火锅，将切成薄片的牛肉用酱油、砂糖、酒等调味，与蔬菜一起入锅煮熟，如果与生鸡蛋一起吃，则更添回味。

    山田泉美挑选着东瀛牛肉，自言自语道：“嗯，这块不错！”

    “嗯，这块松阪牛肉也挺好！”

    “嗯，这块近江牛看起来不新鲜！”

    山田泉美选定了几块牛肉，检查它们的新鲜，好选出自己最满意一块。

    山田泉美稍微靠近牛肉，闻着牛肉，看是否具有正常的鲜牛肉味，因如果是次鲜牛肉，则其带一点氨味或酸味，如果是变质的牛肉则带腐臭味。

    当然，在石井中肯定是找不到变质牛肉。

    山田泉美又用手按的按几块牛肉，看凹陷处是否会恢复，同时一看手上是否有粘稠感。

    就在这时，一道熟悉声音响起。

    “呀，你也来这买菜啊？”

    山田泉美抬起头，发现这人是四日谷美那子。

    四日谷美那子原名是上元美那子，嫁给了四日谷敏彦改姓四日谷当上了全职太太，而四日谷敏彦是一家公司的中层管理，本来两家的收入差距不是很大。

    并且四日谷家是山田家附近住户，因两个都是全职太太，所以经常相互来动，彼此间相当熟悉。

    四日谷美那子带了一个眼镜，脸上稍画了一点淡妆，手中提着菜篮，高兴对着山田泉美说话。

    “嗯，是啊，这么巧，竟在这个地方碰见你！”山田泉美也对四日谷美那子打了一个招呼，说着：“我来挑一挑牛肉，你呢？”

    “我就是随便看看！”四日谷美那子笑了笑，补充说着：“嗯，买牛肉的话，我来帮你参考参考！”

    说完，四日谷美那子就走到了山田泉美跟前，看了看她想要挑选的牛肉：“嗯，这块牛肉非常新鲜！”

    “你看，牛肉的肌肉色泽鲜红有光泽，且整体呈色均匀，上面的脂肪洁白色或呈乳黄色，一看就是今天刚送来！”

    “而这块牛肉则肌肉颜色稍暗一些，且虽切面有关泽，但脂肪无光泽，说明这一块不是今天刚送来！”

    四日谷美那子指了指两块牛肉说着，心中略有点羡慕

    韩国和日本都一样，进口牛肉便宜，而东瀛牛和韩牛就非常昂贵，其实对裴子云来说，品尝过后，觉得只是方法不同导致的结果。

    美国牛肉是粗放性，就是规模饲养，而东瀛牛和韩牛就是针对性饲养，要说味道好点，可以这样说，但好很多就未必了。

    更多是文化和心理角度上才这样昂贵。

    可四日谷美那子和山田泉美就吃这套，四日谷美那子看了一眼，心里想着，真是好肉啊，可惜的是，今天还没有计划买。

    买东瀛牛肉，是得隆重纳入计划。

    山田泉美笑了笑，说：“啊，多谢四日谷太太！你这一下子，省了我这么多的功夫！”

    四日谷美那子摇了摇手：“这没什么，我们去那边逛逛吧！”

    山田泉美提了选好的牛肉，跟着四日谷美那子挑选着食物，她们一边挑选着一边聊着，说着说着，四日谷美那子就说：“我最近发现了一本非常不错的小说，这是我老公推荐。”

    “夜行之鬼你看了吗？这本书真的不错！”四日谷美那子转头，惊羡语气说着：“听说卖的很多，而且最近已经在拍电影了！”

    “不过，说来也怪！”

    “夜行之鬼作者名字是山田信一，可和你家儿子的名字一样，真巧合啊！”四日谷美那子摇了摇头。

    日本的

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