,离开了客栈,如花在先前看好的那家铺子里,买了许多干辣椒和花椒,又去买了些粗盐和细盐,看到有白糖和红糖的,也买了些,还买了许多饴糖,这种饴糖也是一小块一小块的,可比起村子里张婶子杂货铺卖的那种黑黄的糖块要好许多,味道也甜,也是一文钱三块
。
回村的路上,瓦坛和罐子又忘了定了,唉,如花觉得事情是千头万绪的,有许多事要去做,而且,光靠她的一颗脑袋也记不住这么多事的,她得找个本把要做的事一项项列下来记着才行,否则,干了这头就忘了那头。
到了村子里时,如花下了车让志勤先回去,她去吴六叔家,跟他要定一百斤的豆腐,结果吴六叔吃惊了一会儿才告诉她,豆子不够,最多只能做五十斤,如花便全部定了,要五十斤的豆腐,明天做好了给她家送去就行。
吴六叔问了,知道她家搬到了村里,就在米家的院子时,吴六叔和吴六婶看她的眼神都变了,连忙应着,说明天准给他们足斤足两的把豆腐送过去,如花看到他们桶子里的豆渣,又问了问,知道他们一般都会倒了的,因为吃起来不好吃。
“六叔、六婶,那今天的这些能给我不?”
吴六叔和吴六婶愣了下,就答应了,“行啊,我给你提着送去吧,要不你提不动这些。”
“嗯,就提到杏儿家。”
如花回了奶奶崔氏的家,崔氏笑问着她:“东西都拿来了?”
“嗯,要拿的都拿来了。”
崔氏看到吴六叔提着两桶的豆渣来,觉得奇怪,如花招呼吴六叔把桶子往厨屋拿。
“吴六叔,这桶先放这里,一会儿我倒腾干净了,就把桶给你送回去。”
“行啊,那我走了,婶子,我走了啊。”吴六叔和崔氏打了个招呼就走了。
崔氏过来问如花,“这拿了豆渣是要干啥啊?”
“奶奶,我做些吃的,桔子姐和杏儿姐呢?让她们给我搭把手,烧个火啥的。”
崔氏就说:“都到你家给你们收拾屋子去了,东子和立森到山底下去给你们打些柴火。来,要做啥?奶奶给你做,别脏了你的衣服。”
“做些豆饼吃。”
说着,如花熟练地和了些面,因为送来的白面不多,如花就和了些玉米面,把豆渣和炼的猪油、葱花掺和在一起搅拌好,放了些盐、花椒粉,再拌好了,把和好的面揪成一小团一小团的,再擀成一个饼状,把拌好的豆渣包进去,压成一块,再擀成小饼,用一小块猪油热了锅,把饼放进去,两边翻着,熟了就取出来。
崔氏一开始要帮忙,但看到如花手脚麻利地做着,就自动地给如花烧着火。
一会儿后,白面和着玉米面的豆饼就都做好了,看着还剩下的豆渣,如花就又和了些玉米面,和了些黑面,做了些纯玉面米的和纯黑面的豆饼。
“闻着香,就是费油。”
崔氏笑着说,如花给她的那个白面和玉米面的豆饼,只是看着闻着,却不放进嘴里吃。
“奶奶,咋不吃啊?尝尝味道
。”
崔氏却说:“这些你们吃,奶奶吃黑面的。”
如花眨巴眨巴了下眼睛才说:“那可不行,这些黑面的,是我们要带回去的,奶奶啊,你就只能吃这种的了。”
说完,把崔氏手里的豆饼塞到了她的嘴里,崔氏被堵着嘴,咬了一口,看如花笑眯眯地看着她,崔氏知道,这孩子在心疼她呢,也就不再推拒,吃了一个豆饼。
“好吃,都不知道这豆渣还能做成这么好吃的饼,我看你吴六叔老把这豆渣一桶一桶地倒掉着呢,多可惜啊。”
一会儿伍立文他们都过来了,大家尝了豆饼,都说好吃,杏儿更是高兴地说:“如花,咱先不告诉
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