门供工作吃饭的地方。
两个作坊里看过一圈后,如花回到家,赵婶他们加上二河,都在切牛肉。如花要求他们把牛肉都切成小粒,如花叫李强去镇子上买坛子和葱姜蒜、盐、辣椒这些调料什么的回来,顺便把那只黄羊和獾子、刺猬带上去卖了。
李强买回来后,如花就带着他们做牛肉酱,又是炒,又是煮的,整个院子里外,都弥漫着一股辛辣香甜的肉香味。
正给吴立武扎针的沈翔不免都咽了几次口水,时不时就往关着的屋门口看着。寻思着这一家子又在做什么好吃的东西,中午得尝尝。
家里的两个院子里几乎都搬满了大大小小的坛子,如花一一看了上面的标记,计算着,该给福惠居酒楼、大相寺送一批酸菜和辣白菜、腌雪里红和豆腐乳了,要不然这坛子都快要堆到屋子里去了。
还好当初就和他们说了,坛子里的东西吃完了,就把坛子返给她,这样,她家可以继续用坛子做这些腌菜什么的。
正盘算着明天跑一趟大相寺和福惠居酒楼,给他们把腌菜这些的都送过去,李小喜跑了过来,说外面来了人,是来拉酸菜什么的。
如花跟着李小喜出去,一看,是认识的,县里福惠居酒楼的小二大牛。
“大牛哥,你来拉酸菜呀?”
大牛冲如花笑着,说:“嗳,是啊,刘掌柜吩咐我来拉酸菜、辣白菜、红白豆腐乳、粉条、粉丝、土豆粉、淀粉、板粟,还有你新出的雪里红菜和酸笋、笋干。这是要的量,这是付给你的货钱。”
如花接了过来一瞧,除了这些货的钱,还有上次刘掌柜和吴主簿同来她家时买的那些菜方子的钱。因为这些日子一直忙着,也没和刘掌柜去取,现在刘掌柜就派人给送来了。
“掌柜的听你二伯带的话说是新出的雪里红菜和酸笋、笋干,请姑娘你写几道菜方子,到时候我和菜一起带回去,你把这几样的菜价也定一下,说给我,我回去禀报给掌柜的。到时候掌柜的把菜方子的钱和这些菜的钱一并托你二伯给你带回来。”
“行啊,我这就回去写,你稍等一下,我叫人给你去作坊提货去。”
说完,如花吩咐二河,拿了单子去跟大牛到作坊去取粉条那些货,然后再回院子来,把酸菜什么的也就一并装车。
回到书屋,跟伍立文说刘掌柜把上次订货和买菜方子的钱送来了,这次又要买许多腌菜。
伍立文就说:“到年根儿了,酒楼一定也是忙的很,我一会儿问问来的伙计,看刘掌柜啥时候能稍稍得闲会儿,我得跟着他去拜访一下他说的两位秀才,去把科考的推荐信给求了来。”
如花停笔抬头,说:“嗯,一会儿我问问大牛哥,到时候叫二河赶车送爹你过去,咱除了准备些笔墨纸砚的送给这两位秀才外,把咱家的粉条和豆腐乳也拿上些。”
“嗯,行。”
如花写好了菜方子,吹干了墨迹,又写了两份定雪里红菜和酸笋、笋干的协议,等大牛来了,一并交给了他。
问了大牛刘掌柜的时间,大牛说明天就可以,所以,如花就请大牛给刘掌柜说一声,明天伍立文会去请刘掌柜一同去拜访两名秀才,大牛应了,说是回去就跟刘掌柜说。
送走了大牛,如花进了书屋,和伍立文说了,“明天就去,爹,我这边给你把送的礼准备好,还有,明天爹你顺便去堂大相寺,给他们把酸菜、豆腐乳这些的给送过去。再看看了行大师那儿要我们再做多少袈裟结,把珠子一并给带回来。”
伍立文点头,说:“行。”
如花转身要出去时,突然想起来大伯娘的事,就坐了下来,好奇地向伍立文打探起来。
“爹,昨天大伯娘是不是来找你了?”
伍立文合上书,说:“是来找你
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