为合适的食谱,别有一番风味。
“高能海鲜面?”
听得蓝锋的话语,厨房里面的众人脸庞上皆是不由得浮现出一抹吃惊之色来,他们好像在法意式的菜谱上听说过这个名字,但是一直未曾得见。
不过蓝锋所做的高能海鲜面比起法意式菜单上的海鲜面不知道强了多少倍,融入了华夏特色。
蓝锋点了点头,快速地忙碌起来!
首先是和面,将普通的水面跟他现调的配料相互混合,随后倒入黄豆料酒搅拌,完事儿了之后放在一旁,浸泡十分钟!
其次便是制作高汤,如果和面是保证高能海鲜面美味的基础,那么高汤便是关键了!蓝锋快速地将经过整理的食材依次倒入早就烧好的锅里进行熬制,随着不同的时间段加入不同的调料,香精,味精,花椒,胡椒,八角等这些调料缺一不可,依次被他放入到锅里进行熬制,待到十分钟后在众人惊愕的目光注视之下,蓝锋行云流水地将海鲜全部从锅里捞了起来,仅仅留下汤汁在锅里!
紧接着,蓝锋便是将和好的面放入锅中与汤汁煮。同时呢,蓝锋便时将从锅里面捞起来的龙虾,海蟹,带鱼,秋刀鱼等海鲜放入一旁的铁锅中加入调料进行来回地翻炒,保证它们入味儿。
最终,蓝锋便是将煮好的面条和汤汁装进准备好的四个盒子里,随后便是将爆炒的龙虾,带鱼等海鲜整齐地摆在面条上方,撒上一些香葱和岩须便是完成了制作,浓浓的香气弥漫在厨房里,令得围观的众人心旷神怡,仿若吸入的一口香气都能够赋予他们力量,让他们的身体感受到温暖。
在他们闭着眼睛享受着这浓浓的香气之时,蓝锋已经提着弄好的高能海鲜面匆匆离开。
当厨房里面的人们反应过来之时,蓝锋已经走出了老远的距离。
“厨神啊!”
“那高能海鲜面的味道真想尝一尝!”
看着蓝锋那离开消失的背影,在场的众人心中皆是忍不住一阵感叹。
这样的厨艺实在是太过强悍了。
“要不我们也试试?”
一旁一名年轻的厨师艰难地吞了吞口水,出声开口道!
“好!”
听得他的话语,在场的众人眼睛皆是忍不住一亮,随即点了点头。
随后,便是疯狂地忙碌起来、
于是……今天前来食堂吃饭的亿万员工们发现所有的窗口只卖面,而且还是便宜的海鲜面……
结果……那味道他们就不敢恭维了!
当蓝锋提着高能海鲜面从食堂赶回来的时候,原本熟睡的若清雅已经醒了过来,她远远地看着那提着饭盒走过来的蓝锋,美丽动人的脸颊上不由得浮现出一抹动人的笑容,带着浓浓惊喜的声音则是从她的嘴里传出:“蓝锋,你提的什么?”
“当然是你们的午餐!”
蓝锋将手中提着的高能海鲜面在若清雅那一脸期待的走过来的蓝鲛安妮尔的跟前晃了晃,不由得笑着开口道!
“哇哦,这是面条?”
“好香啊……”
看着蓝锋手中提着高能海鲜面,若清雅和蓝鲛安妮尔的嘴里皆是忍不住发出一声兴奋的尖叫之声来,可谓是惊喜万分,一脸嘴馋的模样。
“受不了吧?受不了就赶紧尝尝吧!”
蓝锋不由得笑着开口,将提着高能海鲜面放在了若清雅的办公桌上:“清雅,这份儿是你的!”
“安妮,这份儿是你的,这份儿是我的,这份儿是冰山的……”
“哇哦!还有海鲜啊!龙虾?鲈鱼?秋刀鱼?海蟹……天呐,这真的只是一碗面吗?简直是一片海洋啊!”
打开盒盖,看着里面整齐摆放着的散发着浓浓香味儿的高能海鲜面
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