孙大哥可能太过激动了，也不知该用什么样的言语夸赞了，就在那竖着大拇指，一个劲的简直简直了。

    大家都知道孙大哥是个老实人，听他这样一说，剩下的四碗饺子，很快就被人给买没了。

    实际做任何生意，口碑都是最重要的。

    卖吃的，就更需要大家的口碑了。

    五碗打折的饺子大家一吃完，都在那点头说好吃，剩下的饺子即使不打折，也有人排着队的等在那。

    她包的饺子皮包大馅，再加上赠送的饺子汤，成本真就得十个铜板左右。

    十五个铜板一碗饺子，看着虽然贵了点，但每个人吃完，都说值了，都说堪比过了一次年。更有人说，就算过年，他们家那一桌鱼肉也没有这个水饺好吃，这样一传十，十传百，很快，程诺儿她们准备卖一天的水饺，午饭时间一过就被卖空了。

    程诺儿负责包饺子，翠儿负责煮饺子收钱，俩人配合的简直天衣无缝。

    大家都拿着铜板等在那，她们俩只顾着低头忙碌，也没顾上看到底有多少铜板进账。

    等饺子都卖完了，大家都散去了，翠儿一看竹筐里的铜板，惊的差点叫出声来，“程姑娘你看，半筐的铜板，我们是不是发了？”

    程诺儿轻描淡写的瞄了一眼，淡淡的说道：“五百个铜板才一两银子，等什么时候咱们能在结账的时候，有这么多银子，那才叫发了。”

    “”

    程姑娘这么厉害，不就半筐银子吗，她相信她一定能做得到。

    她们的摊位是买来的，收摊这样早，空着有些可惜了。

    “翠儿，你说等下咱们回去摘菜剁肉，这里也用不上了，能不能临时租给谁，赚点小钱。”

    “当然可以了，像那些附近的农民，他们只是偶尔进一趟城，都不愿意买摊位，都是临时租用谁家的摊位。”

    “那等下咱们去买菜，买肉，记得留心问一下，看谁家愿意拿菜换咱们半日的摊位。”

    还有这等好事，她们在卖菜的那里转了一圈，挑选了几户农民上前一问，马上就有人点头答应下来，还说很愿意用自家的青菜和她们交换租地。

    现在正是青菜上市的旺季，大家几乎每隔两三天就要进一趟城。

    这样她们只需和三户人家谈好了，每家哪天用摊位自己都记住了，这样她们白得了做饺子馅的菜，对方也不用再花租金租摊位卖菜了。

    青菜不需要花钱买，菜又是做饺子的主要食材，这样她们每天只需买一些肉，一些菜油，还有面粉，成本可就降低了不少。

    每天下午把第二天用的青菜摘出来，剁成馅子，把肉馅也剁好了，在把弄好的半成品放进深水井里冰着，这样第二天早晨起来，她只需和面拌馅子就行了，这样有条有理的安排，也不至于忙不过来。

    夏天食物容易坏掉，所以她们不管生意怎么好，每天就卖一百碗。

    慢慢的，大家就给她们的饺子起了个很好听的名字，叫百碗水饺。

    实际程诺儿是这样想的，干活的就她和翠儿，这样每天一百碗能保证卖出去，能赚一两银子，这对她们来说，就已经很不错了。

    随着时间的推移，一个月不到，百碗水饺的名气就已经传了出去。

    现在来她们这里买水饺的人，可不只是逛市集的，甚至还有一些大户人家也都来预订，而且一订就是几十个，甚至还有一订就是一百个的。

    见两个人实在忙不过来了，正好这天王猛进城办事，程诺儿就和他商量了一下，决定把他们村那几个寡妇，李嫂子，玉儿，何仙儿调到城里来帮忙。

    “李嫂子和玉儿到是可以，只是那个何仙儿，她现在还带着两个孩子，这几天我听说，花儿正闹肚子疼呢。”王

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