布啸的奶娘姓周，她自己说她老家是衡南的，和夫君来桥西镇做工，半年前夫君不幸身亡，现在她刚刚出生不久的孩子也病故了。

    实际就算她不说自己是衡南的，冯擎苍走南闯北什么地方的口音都熟悉，也早听出来了。

    听周嫂说自己是衡南人，程诺儿最初还是有些犹豫的，可现在布啸急需一个奶娘，他们又没找到第二个，所以也只能先用这个周嫂了。

    “周嫂，布啸饿了不知道哭闹，喂奶时间你可一定要掌握好了，可别因为他不闹，你这就不喂了。”

    “您放心夫人，我这都记着时辰呢，绝对不会让小少爷饿着的。”

    这个周嫂胖胖圆圆的，模样看着到是挺面善的。

    不能因为衡南出了四个大坏蛋，就把所有的衡南人都想成是坏人。

    一路观察下来，觉得周嫂是个老实人，程诺儿这才把心放下。

    因为布啸的原因，他们这一路走走停停，等走到海边已经是半月后了。

    老远就闻到了一股鱼腥味，待走进，程诺儿才发现这的海水虽然很干净，但因为他们来的这附近都是小渔村，打鱼的人也多，所以她的海水浴计划只能泡汤了。

    不过十月初也算是海鲜最为肥美的季节，他们也算不枉此行了。

    早接到通报的村长已经带着人等在村口，直接领着他们来到给大家安排好的住所。

    海边人家的房子都是那种冬暖夏凉的泥草房，面积都不是很大，几乎都是两间一套的小房子。即使这家人口很多，也只是多盖几套，也没有那种三间一套的房子。

    也不知村长是怎么办到的，他们一下来了这么多人，还有男有女，竟然都给安排住下了。

    冯擎苍说这片海是北周最南边的边境，在往前没多远，就是南都国了。

    这时的人别看对蘑菇认识不上去，但对海产品，到是和现代人差不多，几乎从海里捞上来的鱼虾蟹棒，就没有他们不吃的。

    来到这个时代也几年了，她还是头一次接触大海，头一次看见这么多的海产品。

    程诺儿一走进招待他们居住的院子里，一看摆在院子里一桶桶的大螃蟹，海参，皮皮虾，大虾，黄花鱼，还有一些小海鲜，口水都要流出来了。

    见一群妇女正在收拾那些海鲜，程诺儿忙走过去问道：“几位大姐，你们打算怎么烹制这些海鲜啊？比如这个大螃蟹，皮皮虾，鲍鱼，海参，你们的做法是怎样的？”

    她可是开酒楼的，还以为海边的人会比她更会吃海鲜，程诺儿可是抱着学习的态度，虚心下问的。

    程诺儿讲的是普通话，这边的人都有口音，还好村长的儿媳妇听得懂她说的话，普通话说的她也听得懂。

    听这个叫琴娘的女人讲完他们的吃法，程诺儿暗叫可惜了。

    琴娘的意思，他们处理这些海鲜的吃法就一个步骤，洗净，盐水一煮，或者油锅一炒，别的也在没别的什么做法了。

    “这样，你们把这些螃蟹，海参，鲍鱼，皮皮虾，黄花鱼，大虾，所有的海产品都给我各准备一盆，我来做，你们也尝尝我的做法如何。”

    她曾经虽然生活在北方，但偏爱吃海鲜的她，对海味的烹制可是颇有研究的。

    城主夫人要自己动手做菜，大家谁还敢说不行。

    这的灶台都搭建在外面，铁锅有大有小，足够她施展了。

    海鲜这东西最好出锅就吃，吩咐大家把桌子都放好了，碗筷烧酒都摆好了，程诺儿这边可就开炒了。

    好久不做菜了，不对，是好多年不做海鲜了，她今天可算是过瘾了。

    黄花鱼她的做法就是炖。

    先把黄花鱼炖上，大螃蟹上屉蒸上，随后就是海肠炒韭菜，葱爆

『加入书签，方便阅读』