返回第一百一十八章:真的当妹妹(第1/2页)  重生八零俏媳妇首页

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    唐旭东跟在安颜佳身后进了客厅。

    安颜佳要进厨房准备,唐旭东就像是小尾巴似的,亦步亦趋的跟在她身后。

    拿起刀,安颜佳无奈的转身看着堵在门口的唐旭东。

    “你要不要去客厅坐着。”

    “没事没事,我就看着你做。”

    安颜佳手中拿着的刀悬在空中,听到唐旭东这话,只能转头继续。

    将阿姨泡在水里去血水的大骨头洗干净,丢进砂煲里,慢慢的熬着。

    青菜菠菜洗净放在一边备用。

    已经是大冷天,青菜储备已经不多了。

    昨天安颜佳也只是随口说要青菜和菠菜,不曾想阿姨真的找来了。

    虽然比夏季的个头小了点,却也只是要个寓意。

    都弄好后,砂煲内的大骨汤也滚开了。

    安颜佳转成中火,慢慢的煮着。

    案板边也开始找一个干净的小盆,面是打算亲手揉的。

    用荞麦面粉来揉的。

    很快,圆圆的面团成型了,安颜佳耐心的擀起面饼。

    先是将其擀的薄薄的,然后来回折叠在一起,拿起刀开始去头尾,一点点的切着。

    前世的安颜佳,因为常年喝酒,胃早早就不堪负荷。

    每每半夜回到家里,都喜欢自己亲手做碗清汤面。

    这切面的手艺,还是当时从一家小面馆里的师傅手中学到的。

    说是这么切不会断,从头到尾都是一根,用来做长寿面是最合适的。

    那会努力想要活着的安颜佳,拼着这个寓意,将手艺学下来了。

    即便再麻烦,都会给自己做这么一碗。

    长长久久,长长久久的活下去。

    想到以往,安颜佳手下的刀更快了几分,很快就将面切好。

    拉开看看,手艺没有退步,撒了面粉,放在案板上静置。

    这边砂煲内的汤也已经煮了很长时间。

    打开锅盖,看着滚白的汤,安颜佳拿过漏勺将大骨头捞出来。

    将火改成大火,将面条下下去。

    煮面时,安颜佳站在灶台边,将大骨头上的肉给剔下来。

    煮透的骨头上,肉已经全软了,筷子一用力,就能下来。

    面条煮好,放下青菜和菠菜,另起热锅,安颜佳利索的煎了个荷包蛋。

    面捞出时,安颜佳很小心,担心碰断了,寓意不好。

    配上蔬菜肉丝,盖上荷包蛋。

    安颜佳看着完成的面,拿着筷子端到客厅。

    唐旭东就跟在安颜佳的身后,看着面的眼神有些发红。

    安颜佳将面放在唐旭东面前。

    “吃吧。”

    唐旭东接过筷子,手颤抖了一下。

    吸了吸鼻子,看着碗中黑乎乎的面陪着绿油油的蔬菜,旁边卧这白底黄心的蛋,轻声询问。

    “这面,长的真丑。”

    安颜佳低头看着黑黑的面,笑了。

    “可别看它丑。”

    “呐,太阳蛋,将会照耀驱散未来一年的阴霾。”

    “青菜菠菜梗子长,谐音长庚,意欲长寿。”

    “荞麦是粗粮,对身体好,面长而不断,代表一生长寿安康。”

    “别看着难看,可是味道还不错,你尝尝,别咬断,慢慢吃。”

    安颜佳笑着看着唐旭东。

    唐旭东鼻头酸涩的一阵大过一阵。

    担心安颜佳看出他的异样,唐旭东压低头,慢慢的吃着长寿面。

    氤氲的雾气蒸着面容,唐旭东感觉到眼睛酸胀,眨眼间,眼泪掉落在碗中。

    安颜佳坐在对面愣

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