随着一声开门声，李沐然也走了进来：“白猪肉從肉質和肉香上當然比不過黑猪，主要的缺點是油脂含量過高，肥肉多而膩味，只要烹調技巧得當我相信是可以解决這個問題的。”

    “话虽如此，不过我们都不想出两道猪肉料理，就算要出，也要反差极大的两道。你应该知道我的出品思路的吧，沐然。”

    “那總店和老鄭就用上好的黑猪做一道精緻料理，我來構思一道可以把白猪缺點變化成優點的高級美食。”

    说完李沐然直接进入了厨房准备起今天的食材来。

    陈修风一s：这小子还是这么自信心爆棚，四年多了死性不改。

    陈修风摇着头，也和老郑研究起早上刚到货的黑猪肉。

    “早啊，加薪，沐然，小鲜肉们怎么一大早上的没什么精神，马上就要正式营业了，要打起精神呢～”随着菲姐姗姗来迟。整个店铺开始进入高速运转的状态。

    小丁一s：菲姐还真是热衷于调戏小学徒呢。。。

    11点，店门口就来了第一批客人，紧张的厨房工作开始进行。

    小丁仔细的切着冷菜必须地配料，一般心餐厅里只有几道主菜是需要付费的，包括汤品和前菜都是赠送的，上次吃到的时候由于太专注，都没有吃到赠送的前菜。

    仔细洗干净肉质厚实的冰鲜北极贝，切成细丝，打开百香果，倒出里面的果肉，加上少量的芥末，搭配上精选的四款生菜，和rb进口的高级蟹柳丝拌匀装盘，点缀上鱼子酱。

    另用牛舌切成薄片，撒上精盐，然后用火焰喷枪把牛舌烤的滋滋作响。黄瓜，胡萝卜，芒果切成细丝均匀的摆好放在特制的柠檬啤酒面包上，把烤好的牛舌放在细丝上再淋上蜂蜜。

    两道前菜也就做好了。

    接下来的两个多小时，店长老郑和小辣椒以及小丁轮流接待客人，陈修风和李沐然负责热菜，菲姐则独自出品冷菜，配合默契，行云流水，不慌不忙地处理了50多位客人的出品！

    下午115分，客人都已经接待完毕。

    “没想到一中午的营业额一下就就超越了前两天的总和，看来总店长的号召力真是不同凡响！”老郑对着账单，感慨到。

    “还好吧，我其实是个谦虚的人～”陈修风如是说道。

    (呵呵，确实谦“fu”虚“hei”。真心累成狗了。又是做前菜又是招待客人又是打扫卫生的，这简直是一份工资三份活，这抠13店长还说让我多赚50钱，唉，图样图森破啊。。。。)

    “不过也有隐患。”

    陈修风正色说道，“今天一共接待了52位客人，其中40位都点了我们刚上的新菜。今天的黑猪肉估计会用的差不多了。明天我会让供货商继续给我们供货，不过相对应的白猪肉到底应该怎么处理呢？”

    “沐然大厨。白猪肉想好了新菜品没有哇？”陈修风调侃道。

    “還沒有，畢竟一直專心在供應出品，實在沒有多餘的心思思考這些。”李沐然轻描淡写的回答。

    陈修风面露微笑( 一s：呵呵哒，那你早上说的那么笃定，我以为早就胸有成竹没想到只是逗我呢。)

    “大家应该都饿了，先吃点东西吧，这个白猪肉虽然是多出了不少，不过可以做成员工餐，慢慢的消化总能解决的。”

    老郑毕竟是老员工了，没有让无谓的谈话继续下去，分分钟将白猪肉分解成小丁，放入锅中炒制加上酱油糖和豆干，不一会。一份炒肉丁就做好了。李沐然顺手就炒了个青菜，再加上中午没有供应完的冷菜也不能浪费。毕竟一众都已经工作了很久没有吃饭，众人也是放松下紧张的神经有说有笑起来享用美食。

    (当然李沐然是没笑的)

    “这个猪肉

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