返回第二十一章。刀与悔(5000字大章)(第1/5页)  小丁美食之旅首页

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    希望各位指导一下我。

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    “等等我老大!”

    小川在身后一个劲的呼喊,只是小丁此时低着头,有些心不在焉。

    “老大,我。。。”

    “别说了,差距就是差距。“(我来心餐厅之前做了三年厨师,几乎都是在打杂,没什么机会上灶台的我就只能夜里留在厨房把厨师长不要的食材拿来练习刀功,偶尔有一些好的食材就拿来锻炼烹饪水准,没想到我最有把握的刀功技术也没有比过李沐然这个高冷的货。)

    无奈!窝心!小丁心里那叫一个憋屈啊!输给这种人脸上那叫一个火辣辣的疼,无声的打脸还是自找的,当时直接走人不就完事了么?现在回想起刚才的一幕幕,小丁童鞋恨不得现在就找个地方苦练刀功到天明,终有一天报仇雪恨为止。

    “老大,我”

    “别安慰我了,小川,没事,再练就是了!迟早我”

    “不是,老大我想去请教一下李沐然厨师长他为什么能切的这么快这么好还这么老大别走啊!你听我说。”小川望着丁加薪一个从华南区直接一个翻到区的白眼赶紧解释道:“我是想说,刚才李沐然厨师长”

    “以后就我们两个人的时候,你也可以叫他李犊子。”

    “唔。。。”小川有些无语“李。。。。犊子去和你说话的时候,我观察了一下他的菜刀,那是他自带而且自己磨的,我发现那个菜刀比我们厨房里面公区用的要锋利好多,而且刀上还有咱们店的l一g一。他能比你速度快我觉得和工具肯定也有一定的关系!”

    (嗯??我之前好像也注意到他常用的是一把细长型的厨师刀,那是他自带的,和厨房里的公用餐刀好像是不太一样,不如?)

    “你说我们两个要不要合伙去买一把高级菜刀?”小丁开始“诱惑”起自己的小弟“正好你马上就要完成和你父亲的约定,我也想要这个菜刀来提升自己,我觉得一举两得可以有啊。。。。所以你有多少私房钱?”

    丝毫没有怀疑到小丁笑容可掬的虚伪外表,小川童鞋明显是中招了,两眼发光到:“好啊!。。。。。不过。。。”

    “嗯哼?不舍得花钱?”

    “老大你打算去哪里买一把好刀。”

    “这?精品超市?或者厨师工具店?”小丁摸着头想到。

    “唔。。。明天下午休息的时候去看看吧。我要赶末班车回家了。”

    “好吧,明天早上多睡会,没有新刀我也不想练了。”

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    次日下午2点15分,结束了中午的菜品供应,其他人都已离店。

    “小川你赶紧收拾收拾桌子,马上下班了。小丁你去把没有切完的蔬菜整理一下,5点再回来弄。”老郑对着两个小男生下达着下班前的工作指令。

    “店长,你有专用餐刀吗?”

    “嗯?怎么突然问起这个了?”老郑颇有些意外的看着小丁说道。

    “嗯,看李沐然厨师长和菲姐好像都是有用过自己的专用餐刀,我很感兴趣。”

    “嗯,这也难怪,其实我之前。你们总店长。是和我说过想送我一把专属餐刀,但是我拒绝了。”

    “这是为何连送的都不要?”小丁惊呼到。

    “说来话长,我来心餐厅之前已经做了很多年中餐厨师了,我有自己的中餐片刀,来了心餐厅以后我很少下厨了,主要的工作就是管理店铺和运营。而且中餐片刀已经用的很习惯实在是不想换西餐分刀和rb的庖丁刀,也有一些其他的原因吧。”

    说着,老郑就从柜子里拿出一个木头盒子,打开一看,里

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