回来院子里,赵铁强便和沈灵梦去树荫下抢躺椅,不过赵铁强也只是闹着玩,还是让给了沈灵梦!
“你们先歇会儿,我去做午饭!”
“嫂子,我帮你干什么?”
“夏姐姐,我也帮你干活。”
“哦,都这么勤快吗?”
“反正我们也是闲着,我们帮你一起干活吧!”
“行,那灵梦妹妹和兰摘韭菜,洗韭菜,铁强先去张婶儿家拿绿豆芽回来,鱼的话让你三哥拾掇就行了。”
“好嘞,开始干活!”
烧火做饭很快,点火,加水,初夏先将米饭蒸上,再到一边准备要炒的各种菜。
泡笋干、准备葱姜蒜末,切肉等,初夏在灶房里准备需要的食材,其他人在外面准备做自己手头的活。
前面锅上蒸着米饭,初夏先在后面的锅里将花生米炸出来,晾到一边,再炸脆皮豆腐。
将豆腐切片,裹上鸡蛋,面粉,下油炸至两面金黄,捞出备用。
等到前面大锅上吃饭蒸熟了,腾开锅,初夏再开始炒菜!
“夏姐姐,韭菜洗好了。”
“好了,放着吧,先回屋里歇着,等一会儿饭就好了。”
“嫂子,我给你烧火吧?”
“不用,你去院子里把鸡喂了!”
“我也去,我也去!”
赵铁强从墙角的袋子里抓了一把玉米粒,沈灵梦也学着他抓了一把玉米粒,随后跟着赵铁强去鸡笼边喂食儿了!
各种食材在初夏的锅铲下翻转、跳跃,炒、炖、焖、煮,再配之于各种调味料,便随着香味,一道道菜肴应运而生!
兰在灶台边帮忙烧火,看着初夏将一样样食材放进锅里,翻炒,出锅,帮助初夏将做好的菜肴端上桌子,韭菜炒绿豆芽,笋干烧肉,红烧鱼,脆皮豆腐,醋溜花生,酸笋汤,兰看着一桌子菜肴,“夏姐姐,你做的菜只是闻着就好香啊,我肚子都叫了!”
“呵呵,那一会儿要多吃点,叫他们过来吃饭吧!”
“嗯,这就去!”
沈灵梦第一个跑进来,“夏姐姐,哇,好香啊!”朝着桌子的方向走过去。
随后大家都先后进来了灶房,落座了。
将米饭端上来,“灵梦妹妹、兰、冯叔,我们这乡下人家家里也没有什么好东西,就这些简简单单的菜,也不知道合不合胃口,你们就随便吃点吧,莫要客气,喜欢吃哪个就多吃点!”
“初夏姑娘,你说的哪里话,麻烦你做这么多,我们哪里还能挑拣,这些菜看着就好吃,怎么会不合胃口。”
“是呀,夏姐姐,我只是闻着就好香,吃着肯定更香。”
“大家快动筷吧,都自在些,多吃点,铁强,再给你一双筷子,灵梦妹妹若是够不着的菜,你给帮忙夹着点,来了咱家咱就是客,咱要让客人吃好!”
“冯叔,您能喝酒吗,家里有酒,您要是能喝了,让思远陪您喝点酒!”
“姑娘,不喝了,年纪大了,不想喝这些了!”
“那您就多吃点菜。”
“夏姐姐,好好吃啊,你做的这都是什么,我以前都没有吃过呢!”
“呵呵,都是些山上的野菜什么的,喜欢吃就多吃点!”
初夏给赵铁强使使眼色,赵铁强时不时的给沈灵梦碗里夹菜,初夏则是另拿一双筷子是不是给冯叔夹菜。
“多吃点,都别客气,做了这么多,不吃了这天气热,也放不住。”
初夏又去给一人拿了一个碗,“这是酸笋汤,酸酸的很可口,很开胃的一道汤,大家都喝点尝尝,只吃饭菜也有些干!”
冯叔喝了一口,“嗯,这个汤挺好喝,酸酸的,挺开胃
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