返回>第354章 一块饼砖(第1/2页)  好食多磨首页

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    天气寒冷,放在室外的面团很快就冷却冻硬了,沈依依带人把面团搬进来,教厨子们把冻硬的面团切成片,再放进烤炉里烘烤起来。

    秦王在一旁看着,又忍不住了:“沈依依,你到底是不是故意的?你这面团根本就没发酵,不过是一团死面罢了,你居然就这样放进炉子里烤了?”

    沈依依懒得理他,弯下腰,看炉子里的火去了。

    以秦王的身份,何时被人这样怠慢过,当即一个箭步,到了沈依依跟前:“本王与你讲话,你居然充耳不闻?你是不是当本王什么都不懂?烤过的面片格外容易回潮,等我们一路到了南疆,这些东西只怕都发霉了!”

    沈依依头也不抬地道:“王爷若是对我有什么意见,或是对军粮有什么意见,不妨留到明天面圣的时候去讲,我又不会把您的嘴封起来,您急什么?倒是您在此吆五喝六的,如果耽误了做军粮的进度,我明天可是会告您一状的。”

    “你!”秦王恨不得拎着她的衣领,把她提溜起来,但想想明早还得带着军粮向皇上复命,只得生生地忍了下来。

    第一批烤面片出炉了,看起来就像是一指厚的饼,但由于和面的时候加了猪油,并非秦王口中的烤死面,而是酥脆而蓬松的。

    秦王终于觉得有点不可思议,走近了来细看,沈依依却把刚烤好的饼给碾碎了。

    秦王瞪大了眼睛:“好好的烤饼,你给碾碎了做什么?难道是怕路上被颠碎了,所以自己动手?”

    沈依依停下手里的活儿,看向了秦王,无比认真地道:“王爷,您要是再这样,我不介意再用一次防狼喷雾。”

    她提起防狼喷雾,秦王终于忿忿地走开了。以沈依依的性子,她还真可能再用一次。

    沈依依看着秦王出了屋子,世界终于清静了。

    厨子们学着沈依依的样子,把所有的烤饼都碾成了粉粒。其实他们和秦王一样满头雾水,不知道沈依依到底要做什么。

    沈依依一一检查了烤饼粉粒,把不合格的挑出来,重新碾碎。随后,她指挥厨子们在这些饼粉里加入了糖浆和油,搅拌成了黏性的混合物。

    秦王躲在窗外看着,差点又忍不住冲进去,幸亏随从拦了他一下,才没去招惹沈依依。

    沈依依搅拌好饼粉,教厨子们把黏糊糊的混合物装进方形模具里,用重物压严实,等模具里有了空隙,马上加入更多的饼粉,再次压实,如此循环反复,直到模具里被压缩的饼粉填得严严实实,毫无间隙。

    由于饼粉里拌进了黏性的糖浆和油,最后模具打开,里头的饼粉结实得像块小砖头,拿在手里,破有分量。厨子们争先恐后地把饼砖拿在手里掂量,纷纷道——

    “这么小一块,居然这么重!”

    “这样一块吃下去,得管一整天吧?”

    “这饼砖这么扎实,估计吃一个角就饱了。”

    “肯定能饱,这里头可不止有面粉,还有糖,有奶,有油!”

    沈依依听着他们的议论声,笑了一笑:“大家忙活了几乎一宿了,也都饿了吧?不妨分着尝一尝,就知道顶不顶饿了。”

    “本王来尝!”

    秦王的声音自门口传来,厨子们连忙住了声。

    沈依依回头望去,只见秦王迈着大步朝这边来了。

    厨子们自动自觉地分开两边,挪出了一条路来。

    秦王径直走到台子前,抽出腰间的佩刀,干脆利落地削下了半块饼砖,当着众人的面,吃了起来。

    这饼砖的制作过程虽然不怎么地,但吃起来味道还算不错,甜甜的,颇有嚼劲。秦王想着,冲沈依依微微点头。他吃着吃着,惊讶地发现,这半块饼砖,他竟然吃不完!也就是说,才吃了四分之一的饼砖,就已经饱了!

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