返回第105章 麻油鸡(第2/2页)  天才萌妻带球跑首页

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来的麻油鸡才好吃!”玉麟也支持哥哥。

    “可是!活鸡我们该如何处理?怎么褪毛?怎么杀,你们知道吗?”简格眉毛一扬问。

    “这个!我们真的不知道!应该和杀人一样吧!”玉麒摸着自己的后脑勺。

    “去网上查查?怎么杀鸡?”简格一努嘴。

    “好吧!”玉麟悻悻的去开笔记本电脑。

    “有吗?”简格伸着脖子问。

    “少爷!百度里面还真的有叫你什么杀鸡的,上面是这么说的:

    一你要先烧好水。

    二哦!你需要的工具有菜刀和剪刀。你就把鸡的脚用绳子绑好了,一脚踩鸡的脚,一脚踩鸡的两个翅膀,然后抓起鸡的头也让它喝一点水,那看你要往它脖子的那里开刀了,差不多在离鸡的下巴4或5厘米的地方就开到,哦!那你在下刀之前你要在开刀的地方拔掉鸡的毛,然后就可以下刀了。下刀后你要看清楚有血管的就剪啊。让鸡的血流的差不多了就用鸡的翅膀把鸡头裹起来。

    三在确定鸡已经没气了你就把水浇在鸡的身上,哦!脚是浸一小会儿哦。将鸡翻几下,哦!也不烫太久了要鸡的皮等一下会让你连毛一起拔起来的。烫好了就拔毛。记住鸡的嘴和脚上的硬硬的要拔掉啊。

    四那就是开腹了,把鸡的屁股剪掉用手进去掏出内脏,或是你可以直接的把鸡开成两半,然后你用剪刀把鸡肠剪开,用盐搓,再用清水洗干净了,哦!有两条是小的就不要了。还有鸡的胃用刀割开先拔掉那一层膜。还有鸡胆不要,扔掉,小心不要破了,否者鸡肉会苦的。好了!完了!你要怎么吃你就怎么弄了。”玉麟一口气念完。

    “原来杀个鸡这么多讲头!这个人提供的答案有点啰嗦,不过交代的够仔细!下载以后打印出来,我们就按他说的按部就班的来。”简格评价说。

    “好的!”玉麟开始下载打印了。

    两分钟以后,一张4的纸放在简格手里。

    “玉麒,立刻去烧开水,玉麟,待会拿你的匕首割鸡脖子吧!你的匕首够快!”简格看了一眼,开始吩咐两兄弟。

    “好的!”玉麒去厨房烧开水了。

    “你的匕首在身上吗?”简格问玉麟。

    “在!不过!道上有一个说法:就是我们混江湖的刀不可以当厨房用具使,否则会不吉利!少爷!你看”玉麟有点犹豫的拿出自己心爱的匕首。

    “大不了再去定做一把匕首,这把以后就给我做麻油鸡用算了!”简格一把抢过来说。

    “少爷!这把匕首三岁就跟着我了!”玉麟哭丧着脸说。

    “少爷我认识你的时候你还在吃奶呢?”简格头也不回的拿起匕首,抓起一只三黄鸡打量。

    “好吧!少爷!你小心伤着自己!”玉麟只有忍痛和自己的匕首告别了。

    “不会!你忘了我小时候的玩具就是这些东西了?”简格笑着说。

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