奶娃娃似的。为此禾苗可没少嘲笑他。
嗅到空气中浓浓的奶香味,任安吸吸鼻子,转头看到禾苗端了一海碗的酸乳过来,便问:“你要送这个?”
禾苗点头,“待凝结成冻就可以了。”这法子还是任安教的,开始做出来一股酸味她还以为馊掉了。
谁知,任安摇摇头。“不妥。”
禾苗不解,“为何?”
“这法子原本就是大户人家里传出来的,严家未必没有。”
禾苗略有些失望。她再三考虑,道:“那,我做手抓鸡蛋饼?”现在再赶着做绣活已经来不及,唯有现成的食物能拿得出手。她对自己的厨艺还是有信心的。
任安却指着院子墙角处,“不如送你做的酱菜吧。”
“这也行?”这不是难登大雅之堂么?富贵人家吃这个?
结果,事实证明,富贵人家不但吃这个,严家老太太对禾苗做的酱菜还赞不绝口。
“好孩子,你有心了。难得上门一趟,不如多住两天,让峥哥儿带着你们四处顽去。”严老太太和颜悦色地开口。
最近天气愈来愈热了,老人家没什么胃口,有些清减了,急的厨子以及一众孝子贤孙们纷纷想主意来孝敬老太太。不是没有人弄过酱菜泡菜酸坛子之类的开胃菜给老人享用,只是老太太头一次吃着新鲜,吃了几次就觉得不对味了。
光吃这些没营养的也不叫个事!老人总还得吃肉的不是?
幸而禾苗过完年将家里吃不完的肉类都腌制起来了,就是做的小坛子的酱缸,肉块切成碎丁放进去,再添些白菜葱头蒜头,那可是非一般的风味!毕竟很多时候她都是自己一个人用饭,每次老是下厨开火煮菜也麻烦,干脆就做这些酱菜下饭吃,或者涂抹在馒头包子上,再配一碗白粥,那滋味不知多爽。
之后再经过任安改良,味道更是一绝!
今天送给严老太太的酱坛子,就是任安针对老人家的身体添加了好些佐料进去的。能得到老太太夸赞,自然不在话下。
禾苗应承了老人家的好意,拿了赏封站到一旁。
她记得小胖子出门前的提点,看老人家并未有困意,遂知机卖乖,顺着老人以及其他几位妇人和年轻媳妇的话头,将自家地里产的什么,山上又有什么,以及好些农家趣事一一道来,倒也博得夫人小姐们开怀一笑。
有姑娘得知她家里竟然还养了狼和豹子,小小声的惊呼着,又一叠声的问了好些话。
禾苗应答如流,仪态大方,很是得了老太太的青眼,一旁却有人看不惯了。
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