合口味。

    他以为表妹是吃不惯大锅饭才会想自己开伙。

    “小妹，想不想吃绿豆糕？”尽管黎雅清在家里是老大，但在周实业那里，她永远是实打实的小妹，虽然都这么大了，一带她上街还是想到要给她买点好吃的。

    黎雅清不想他用本就不多的工资买东西给自己吃，就摇头说：“不用，现在不爱吃零食啦，要有蛀牙的。”她换牙前的乳牙就因为刷牙不够认真，拔掉了好几个蛀牙，虽然还是爱吃甜食，但想起拔牙的疼就再也不敢乱来了。周实业笑着夸她：“是长大了，懂得不闹零食吃了，但怎么还是长不高呢？”

    黎雅清的痛点就是长得比较慢，妹妹和几个堂表姐妹都很高，就自己还慢吞吞像蜗牛一样，一年能长半公分都不错了。周实业也差不多一米八，见她撅起了嘴又忍不住像以前一样去捋她脑瓜子，惹得她一阵躲闪，她难得把辫子扎得这么好，弄乱了可是很麻烦的好吗？

    两人说说笑笑就走到了宿舍门口。周实业帮忙把东西都放好，还示范给她看要怎么烧煤才走。这时其他人都基本做好饭在屋子里吃了，黎雅清正好可以用炉子尝试做酱。

    她之前已经把所有能找到的、能吃的东西种到了空间里，这时她取出适量香菇，黄豆，洋葱，红辣椒，姜葱蒜，洗净切好，热锅下油，放辣椒先炒出香味，又加入切成沫的姜葱蒜和洋葱，再加入香菇丁慢慢翻炒，中途加点酱油提味。

    等到香菇差不多变软了，烹饪书说这时候直接继续加后面的材料就可以，但她没有照做。她把东西都捞了起来，重新又放油，放蒜末，爆香，加一勺黄豆酱炒出香气，再加入两三勺剁碎充当辣椒酱的红椒，小火搅拌，再加入少许糖和盐，等酱变得红亮开始冒油，最后再加入剩下的一点蒜末，一份完全没用肉却香味四溢的酱就完成了。

    这就是后世超市随处可见的香菇酱。然而在这时虽原料都不难找，但没人会在廉价的香菇上用那么多花生油，也不会花那么多功夫去煸炒，因此还没有人发现和推广这种做法。

    对于大多数人来说，没有小菜就在粥里捞一点油盐，或在饭里加点酱油，已经是非常难得了。

    她等锅稍微冷却一点，拿筷子挑了点点试味，惊喜地发现哪怕不加料也已经很好吃了。

    周围的人也早就闻到香味，有几个从屋里走了出来，一个见过几次面的姑娘大着胆子问可不可以给她一点点尝尝，黎雅清点头说可以，姑娘马上回屋拿了干净的筷子，沾了一点放进嘴里。

    瞬间，香、辣、甜、鲜等好几种滋味在她口内爆开，刺激着她的味蕾。她敢确定自己从未吃过这么好吃的味道！

    虽然刚吃饱晚饭，但要是现在有碗白米饭在她面前，她肯定能毫不犹豫地吃光！

    “这是什么做的，怎么那么香？！”她一脸欣喜热切，自来熟地向黎雅清问。

    旁边还有几个女孩站着听，但没有直接说要尝试。黎雅清也不藏着掖着，香菇、洋葱那些味道比较独特的材料，稍微懂行点的人都能轻易尝出来。不过她只说了大致的主要材料，没说太多具体做法。

    自来熟姑娘也没有想到要问这个，她只是两眼闪闪发光地看着黎雅清，满脸崇拜的样子，好像她是她的再生父母救命恩人：“啊姐姐，我可以叫你姐姐么，你做菜真是太好吃了！饭堂的师傅要是有你一半手艺就好了！我来那么久，都要饿瘦了！你看我的胳膊，以前谁见了我不是说我白白胖胖，结果现在都成猴子了。”

    黎雅清见她说完就一脸委屈望她的小表情，自然也看到了她像白莲藕一样圆润的手腕，心想：这要是饿瘦了的样子，那小妹妹你以前得是什么样啊。再说哪有猴子这么圆润。

    她也没揭她短，只是温和地回应她：“我也不算是会做菜，只是炒个酱

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