返回107“分子料理”对“姜撞奶”(五千字大章)(第2/4页)  美漫之英雄有敌首页

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入了一个透明的玻璃容器之中,而在此过程中,他发动了自己的超能力,将液体变成球状,只见那一滴滴的褐藻胶甜瓜汁溶液与乳酸钙溶液发生了微观层面上的物理变化,物理变化在分子料理界被称为球化反应,那一滴一滴的橙色之夜逐渐变成了一个一个的小球,小球的细腻程度就像上好的鱼子酱一样,而当这道菜完成之后,食客所看到的菜色就是一罐高档鱼子酱,而再也看不出原来甜瓜的本来面目了。

    而这就是分子料理的神奇之处,分子料理融合了物理c化学和烹调,改造食物本身的分子结构,将食材的味道c口感c质地c外形完全改变面目全非,再重新组合成另外一道食物,而即使再高明的老饕们,也不知道他们所吃的东西究竟本来面目是什么样子的。

    “分子料理”弗雷德里克·斯莱德得意地手捧自己的作品——四罐“甜瓜鱼子酱”放到了张泰瑞他们四人的餐桌上,然后示意他们可以品尝了。

    张泰瑞拿起了餐桌上的小勺子,挖了一口餐具中的“甜瓜鱼子酱”放到了自己的嘴里,起初他感觉到这些像鱼子酱一样的小球确实有高级鱼子酱那颗粒饱满的口感,但当那一粒粒的小球在他的口中自然融化之后,他得到的却不是那种咸鲜的鱼子酱的口感,而是一种像吃甜瓜一样甜蜜的爽利感,而这种甜蜜的滋味,一点儿也不腻,可以说是一种对味蕾的极品享受了。

    其他的三个超级坏蛋吃完这道菜之后,也都感觉非常享受。张泰瑞看到他们一脸销魂得欠抽的享受样子,他明白了一点,那就是即使是超级坏蛋,对于美好的食物品味和普通人的感觉也是一样的。

    “分子料理”弗雷德里克·斯莱德很得意的对他的四位客人问道:

    “四位觉得这道菜怎么样啊?”

    三个超级坏蛋都看向了他们的老大张泰瑞,张泰瑞代表他们四个人表态说道:

    “大厨先生,美味极了。我们一边吃着,一边看你做下一道美味吧!”

    于是“分子料理”弗雷德里克·斯莱德开始对他的四位客人说道:

    “刚才那道经典菜式叫做甜瓜鱼子酱,下面我来做一道我自创的分子料理,我为他起名叫做‘原罪果实’。我的主料会用罗望子c椰蓉c菠萝c芒果c荔枝c龙眼c香蕉c木瓜和番石榴来制作这道甜点。辅料则是巧克力和忌廉。我会用巧克力和忌廉,加上食用人工色素做出苹果的外皮,然后再把那几种水果做成苹果的果肉和果芯儿。请各位顾客观看我的制作过程吧!”

    只见“分子料理”弗雷德里克·斯莱德把巧克力和忌廉混合在一起,后加入食用人工色素,他完全不用其它餐具,光用手就制作了一个成熟的大苹果一样的外壳,这个苹果外壳分为上下两部分,他们被分别摆在操作台上备用。然后他开始给各种水果打汁,之后把各种水果汁液发动超能力制作成有如苹果果肉一样的状态,最后他用巧克力制作了苹果子儿,然后讲那些不同水果做成的苹果果肉,围绕着苹果子拼装成了一整个苹果,又将两个苹果的外壳严丝合缝地对在一起,形成了一个超级大苹果。

    然后他把这个超级大苹果又端给了张泰瑞他们四个人品尝。四个人品尝之后,一致的发出了好吃的赞赏。

    “分子料理”弗雷德里克·斯莱德这时候已经完全把餐厅经理告诉他要提防这几个客人的话,抛到了九霄云外,他自己觉得这四个客人已经被他的厨艺给征服了,在他的脑子里,他觉得自己只是一个厨师而已,不会有任何人在吃完了那么美味的菜肴之后,还会为难自己的。

    但是他的这种想法只是对平常人来说的,而张泰瑞带着他的三个超级坏蛋手下,并不是冲着品尝他的厨艺来的,而是冲着吸收他的超能力而来。

    “分子料理”弗雷德里克·斯莱德的超能力正好是可以改变物质的

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