街头那些快餐三轮车一样,不过现在这些都是木头的,而且是板车的样式。“这里面一格格的用来放菜,上面再弄个罩子最好是网状的,既能防止食物过闷变质,也能防止脏东西影响食物。”
“知道了,夫人。3天之内保证将东西做出来!”几个匠户拍拍胸脯转身去做车子去了。
“好了,我们接着商量其他的事情。既然是大家一起来做生意,那这成本自然不能由一家出,这样我们先选出几个人作为专门的账房。这账房呢,主要负责采买猪下水,整合盈利然后按照各家投入的本金占比多少将盈利分算到各家的头上。当然有些人家里实在拿出钱的也可以出力,比如清理猪下水c烹制,跑腿去采买等等出力的活儿。”周雨薇则继续讲解着自己的思路。
“可是夫人,我们这里就几位以前做过商户的算账比较在行,其他人对这些东西都是一无所知啊。”顿时所有人都苦着张脸。
“这没关系,这账房就先我自己来好了,我再选几个机灵点的人来帮我。”无奈周雨薇只有自己先应下了这份工作。
接下来周雨薇将孩子交给了小悦,自己亲自下阵记录每户人家出钱多少,又有多少人出力。然后负责烹制的c采买的c拉车出去卖的等等都一一的分配下去。可别说,这些人虽然都是流民,但是所有钱集合起来也有十几贯了。
第一次采买周雨薇交给了钱中玉,让他带着几个以后负责采买的人去联系固定的屠夫,第二天一早就出发了。直到天黑才回来,几人联系了城里几家屠夫,这猪下水本就是没要的东西,屠夫们见有人来买自然是愿意的。而且价格也不错,跟上次钱中玉买的价格一样,2文钱买了整整一大箩筐。
接着周雨薇集合了村子里几家没有出钱的人家的妇人,教她们如何清洗这些猪下水c调卤汁。这些妇人本就是做菜能手,学习这些东西自然是不在话下。
到了第三天的时候,三辆板车都已经做好了。这三辆车由三个商户负责充当掌柜,每个人跟了两个打下手的人,其中一个主要负责给客人切菜;另外一个周雨薇选了一个比较机灵的,主要负责类似导购的工作,为此周雨薇特意训练了他们三天。
一切准备就绪之后,一行九个人带着刚卤好的猪下水下山了。周雨薇同寨子里面的人一样,从他们出发开始就开始担忧,担心会不会有人来买,担心别人是否喜欢这些猪下水。等待往往都是最痛苦的一件事情,尤其是关于未知前途的等待。
大约过了午饭没多久,九个人就回来了。三组分别带回了三个大袋子,里面噼里啪啦的似乎都是铜钱。车子被他们藏到了山下的寺庙里面,寺里现在没有人,他们又不可能每天将车搬上搬下的。这些人一回来所有人都围了过去,包括周雨薇。
“我们这边刚开始还没有什么人,大家对这猪下水纷纷避而远之,不过还是这小子机灵。”说话的是陈燕乙,他笑着指了指那个被安排到他那边做导购的那人说道。“这小子搞了个什么试吃,让大家伙儿免费先尝一点,等大家被我们的味道吸引之后,这么多猪下水一下子就被抢空了。”
“我们这里的情况也差不多。”另外两个人也都是笑眯眯的,显然这第一天的业绩是非常不错的。顿时那三个被安排做导购的被大家一顿狠夸,惹得他们也都有点不好意思了。
“都是夫人教的,还是夫人厉害。”这套方案是周雨薇根据以前商场里面的那些试吃活动想到的,其实还有很多其他地营销方案,但是周雨薇对这方面并不了解。
“好了c好了,我们回去将今天的钱财算算,看看今天挣了多少钱。”说着周雨薇将一行九人带回了自己的木屋,不过这毕竟是大家伙的生意,所以人群也没有散去反而跟着来到了周雨薇的木屋。
屋子里,周雨薇跟着三个掌柜的
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