哼！”

    那铁匠铺子的掌柜王鲲风何止认识，原本就是他的属下，只不过这属下，咳咳！略奇葩约莫是小时候穷怕了，长大学了门手艺，便忍不住习惯性地坑别人一把，鱼街其他店老板惯于“杀生”（遇到生面孔便坑人一把），他倒好，生熟不忌，“杀生”也做，“杀熟”也做，逮着人就坑！

    若不是他那手艺实在不错，且有王鲲风和黑鱼精给他撑腰，就他这副“生熟不忌”的脾气，早就被人砸了场子了。

    白春笙还以为是自己面子不够，所以人家铁匠师傅才不愿意为自己提供订制服务呢，当下便谢过王鲲风，拿了一张粗纸来，用烧过的木炭在上面划拉了几下，大致说了一下那烤鱼排的铁盘子是个什么样子，委托他帮忙订做。

    因要自己开摊子做买卖了，许多事情都要考虑周到，回去的路上，白春笙和王鲲风顺道又去了杂货铺，找老板定了两百个中等大小的陶碗，一百个大小不一的碟子，并许多竹筷c竹汤匙，若干厨具等等，又单独买了五个陶罐带上。

    “买这些陶罐做什么？”

    “早上不是买了那许多山辣椒么？我多做些腌起来，过几日铺子开张了，恰好便能吃了，拿来做蘸料，又或者是单独下饭都好的。”水边生活的人虽然都喜欢吃水产，但也要吃些主食和蔬菜的，白春笙想要让自己的铺子比鱼街其他人家有特色些，也不能光靠做鱼丸鱼面的手艺，还得有点儿别的。

    他想起前世满大街的火锅店，那些有名气的，到了饭点就要排队的，无非就是食材新鲜一些，汤底和蘸料好吃些罢了，说到底，就是一个“秘方”罢了。

    原本如果只是他孤身一人的话，他可能还不敢把自家腌辣椒酱的秘方显摆出来，财帛动人心，他一只无亲无靠的河蚌，哪里干的过那些心怀叵测的人？不过，现在有了王大郎，人家背靠的可是整个码头势力最强大的黑鱼精大佬！

    回去之后，白春笙拿出一只干净的木盆，将砧板放在上面，两把菜刀备好，洗干净的山辣椒放在一边，看了看还站在一边，卷起袖子准备帮忙的王鲲风，不厚道地笑了笑：“鲲哥，我看您还是躲远一些吧？这山辣椒味道刺激，你不是猫妖吗？”

    想了想三郎午间的狼狈，王鲲风默默退到了一个安全的所在，不过，并没有离开。

    他想试试看，他是不是和三郎一样，也对那山辣椒的味道难以接受。

    事实证明，白春笙的担心是有道理的。

    伴随着大量的山辣椒被切开剁碎，空气中弥漫着一股辛辣刺鼻的味道，还没有腌制过的山辣椒，有的只是纯粹的辛辣，王鲲风隔着十步的距离，都能感觉到自己的口鼻瞬间火辣辣的，眼睛也不由得红了，喷嚏声一下接着一下。

    不过，看到白春笙也不停地打着喷嚏，鼻子都红了，王鲲风忍不住几步踏了过去，将他手里的菜刀夺了过来：“你歇息片刻，我来替你剁。”

    该死的，这山辣椒便是再好吃，也不能拿命来做啊？白春笙的皮肤本就细嫩，辣椒剁碎后迸出来的汁液溅在他白皙的皮肤上，不用说也是火辣辣的疼。

    王鲲风也顾不上自己一声接着一声的喷嚏了，挥舞菜刀，迅速将堆叠在一起的山辣椒给剁成了一圈一圈的辣椒圈，他方才观察过了，白春笙就是把辣椒剁成这般大小的。

    “你歇一会，换我吧。”白春笙不知道什么时候已经去洗了手，拿了一块凉水浸湿了的布巾过来，王鲲风抬眼看了看他，那红彤彤的兔子眼，看着可怜又可笑。

    白春笙又是好笑又是感动，不由分说地夺过菜刀，将湿布巾丢到他脸上，自己接手继续剁辣椒去了。

    俩人折腾了好几个来回，总算把那些辣椒全都剁好了，拿出备好的粗盐，将大盆里的辣椒圈撒上粗盐搅拌均匀，再切两斤生的大蒜瓣

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