了:“原本就少,你这么做更寒酸了!还是我来吧!”
说着,挽起袖子,走过去拿起大刀,咔咔两下,将那鸡剁成了数块。
顾昭儿面露惊讶之色:“你什么时候连鸡都会剁了”
话还没说完,就看见顾惜儿将那剁成块的鸡放盆里洗去血水,然后丢进灶上的热水锅里烫,动作十分熟练。
“水煮啊!”
“不!闷烧。”顾惜儿接过话茬,用漏勺将过了热水的鸡块捞起来,用调料腌了会,另起一锅,加了热油,放了些葱花,辣椒,正准备将鸡块下锅之时,忽然看见一旁的篓子里,放了一兜青虾。
“这谁弄来的?”顾惜儿双眼一亮。
“还不是小莫。”顾昭儿撇了撇嘴:“昨儿在河边上捞的,又不好吃”
“太好了!可以做三汁焖锅!虽然不咋地道。”
顾惜儿接过话茬,将那虾接了过来,用清水洗了数遍,扔进放鸡块的盆里面,用手抓了抓。
“昭儿,洗一些土豆,洋葱。”一边干活,一边不忘吩咐。
顾昭儿撇了撇嘴,倒要看看顾惜儿能做出个什么菜来。
徐氏站在一旁,就见顾惜儿一样一样像是堆土堆一样,将刚刚弄好的那些菜全都整整齐齐的摆进锅里去,顿时不由失笑:这么个做法,能做出什么好吃的菜来?罢了罢了
顾惜儿没理会她们,菜下锅了,她该准备调汁儿了。
一刻钟之后,顾小莫忽然吸着鼻子从外头走了进来,问道:“娘!什么这么香呀!”
他走到桌子边,嗅了嗅猪肝还有炒鸡蛋,摇了摇头:“不是这个”
正好顾惜儿这时将灶上的锅盖打开了,一股不同以往的浓香味道从锅里面冒出,顾小莫双眼立刻一亮:“姐!这是什么呀!”
徐氏也很惊讶,她走到灶台边上往锅子里一瞧,顿时惊呆了。
这这是刚刚那一堆鸡块与青虾?为什么看起来很好吃的样子
顾惜儿没理会两人,忙活着将刚刚从外头菜地里摘的一把嫩葱,洗干净了剁碎,轻轻撒在菜上头,随即对着顾昭儿吆喝:“菜出锅了!把它端出来吧!”
“就这么端出去?”
顾昭儿满脸惊讶。
顾惜儿点点头:“是啊,这菜盛出来,卖相就破坏了,就这么着吧!”
顾家的锅是大了点,然而这菜的分量更足,顾昭儿端着它走进堂屋时,香气飘散的满院子都是。
“闺女,这什么菜啊!这么香!”
顾老三吸着鼻子从院子的树荫下走了出来。
“这是我大姐亲手做的!”顾小莫大声喊道。
听了这话,从堂屋走出来的秦春生立刻将眼睛瞥向从厨房走出来的顾惜儿,目光闪闪。
本书由潇湘书院首发,请勿转载!
笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com
『加入书签,方便阅读』