再歇息一天的。”

    “谢谢相公关心，不碍事的，好几天没做饭，手都生了，不行，我要去弄点吃的来。”叶苏月迫不及待的钻进厨房里，想做点什么来犒劳下勤快可爱的伙计们。

    此时距离午膳时间已经只剩下一个时辰，周嫂正准备午膳的材料，脸色比先前白了些许，微露倦态，看到少夫人来，连忙放下手里的活儿，迎上去：“少夫人，您的身子好些了吗？”

    叶苏月瞧见她的疲惫，很是心疼：“好了，倒是你，这段时间累坏了吧？今日放你一天假，回去好好歇息，晚些时候让紫月送些补品给你，给孩子也补补。”

    周嫂哪里敢休息，连连摇头：“不用了少夫人，我可以的，承蒙您帮忙了这么多，实在不敢再要您的恩赐。”

    叶苏月便不再说什么，打算回头重新安排下店里的分工，周嫂毕竟还有三个孩子要照顾，长期这么操劳，怕是要出问题。

    至于礼品，下午让紫月直接送去给她就是。

    倒是看着周嫂的脸，她便知道自己要做什么了，大人小孩都喜欢的手抓饼！

    她先把面粉团揉上，等发面的时间，去准备下配料，把黄瓜刨丝，然后拿出几个通红的纯天然西红柿，去皮，剁得碎碎的，下锅做成番茄酱。

    又煎上一大盘鸡蛋放着，接着做手抓饼的饼皮，将面粉揉成长条形，切成均一大小的块状，再擀成面饼，这个时候就有个小妙招了。

    擀好的饼皮折成扇子型，层层叠好，再用擀面杖重新擀成圆形，这样待会煎出来的饼皮才会脆脆的有层次感。

    饼皮都做好后，她往大锅刷上一层油，将饼皮贴上小火煎，等两面都煎到微焦就铲起来放盘子里，刷上番茄酱，放上一颗煎蛋，再撒上黄瓜丝以及两片嫩菜叶，从中间对折起来，就好了。

    她先做完四个，用油纸包好，交给周嫂：“趁热带回去给孩子尝尝，这东西大人小孩都爱的，你也不用急着过来，孩子在家也不安全，还是看着点好。”

    周嫂早就垂涎欲滴，叶苏月又恰恰捏了她的软肋，她终于没再推脱，收拾一下，谢过她，匆匆赶回去了。

    接着，叶苏月将大家的份做好，自己留了一个，其他的全分了伙计们吃。

    吃个手抓饼，喝杯蜂蜜柠檬茶，午膳就差不多开始了。

    锦里客栈总店的午膳依然是麻辣烫，叶苏月哭笑不得，还是第一次碰到食客强行点餐！

    麻辣烫果然是全国人民心中的最爱，不管是二十一世纪还是这个古代。

    盯着未用完的番茄酱，她决定多做个番茄汤底，大热天来一碗酸酸甜甜的番茄汤底，简直人间天堂。

    没有意外的，这番茄汤底又火了！

    才不过半个时辰就销售一空，没吃上的哀嚎声四起，围着柜台不依不饶，汤京墨只得承诺明日让大家都吃得上，才平息了食客们的怨念。

    于是第二天，伙计几乎买下了镇上的所有西红柿，吭哧吭哧扛回来。

    叶苏月招来新上任厨子职位的伙计，教他怎么做番茄酱，怎么调番茄酱的汤底，事无巨细的教导，并留了时间让他亲自操作一遍，她则在一旁看着。

    伙计牢牢记住做法并学会后，叶苏月就放手让他去做，自己变成一个打下手的，顺便研究下沙茶酱的做法。

    今日上门用餐的食客依然那么多，不一样的是有四五名外地来的客人登门，指定要找老板，说是来商讨连锁客栈的事项。

    汤京墨蹙了下眉，宣传单上是有欢迎加盟的一行字，只是没想到来得这般快。

    他将手头的工作交给周管事：“几位这边请，来人，请少夫人。”

    客人们欢天喜地的跟在他身后到包间，等叶苏月出现了，互相打过招呼，他们几人报上自

『加入书签，方便阅读』