汤京墨坐在床头,正喝着白粥,一旁的小桌子上还摆了两道清淡可口的素菜,闻言想出声,被叶苏月制止了:“相公没什么大碍,休养几日就好,小沫呢?采到草药了吗?”
十五王爷放心了,转头对她说:“采到了,还找到了一种说是对墨儿身体有益的草药,对了,还幸运抓了一只野猪,你去看看?”
叶苏月的全部注意力都放在中间那句,立刻把位置让给十五王爷,出去看到那么大一头野猪,惊呆了:“居然是野生的黑猪,这可真赚到了,你们过来帮忙。”
这么好的猪,当然要好好的烹煮一番,犒劳下大家连日来的辛苦!
不过,她只先跟暗卫交代了下怎么宰这只猪,就往后院奔去。
杨默沫正蹲在地上忙着处理草药,把熬鸡汤的草药跟给汤京墨清肺润喉的草药分开,听到叶苏月的叫声,开心的朝她挥手:“月儿,这儿的草药真不少,要不我们多呆两天,采多一点草药晒干了,路上很有用的。”
叶苏月到她身边蹲下,拿起棵草药看,压根不认识:“这是什么?我对草药不是很有研究。”
杨默沫:“那是黄芪,可以补气血,大家连日来赶路都没好好吃饭,特别是哥哥,喝上一碗汤,立刻生龙活虎的。”
叶苏月很是惊讶,药店卖的生黄芪她当然认识,还挺常买的,不过还长在土里的,她还是第一次见到,炖鸡汤确实是好。
“那这个呢?”她拿起另一种草药,这个应该是给相公准备的。
杨默沫:“重楼金钱,清热解毒的,哥哥昨儿晒了一天太阳,最需要这个了,煎水喝就好,不用加别的,我染上风寒时,师父都会煎上一碗给我喝,喝了就好了。”
叶苏月立刻抱着他们直奔厨房,洗净后,下清水盖上锅盖,打算先煎一碗让汤京墨喝。
杨默沫美滋滋的准备给大家熬碗鸡汤,托农舍主妇帮忙宰了一只鸡,并剁成小块洗净后,就直接丢进冷水里,将草药也一并丢下去,盖上盖子煮沸后,细火慢熬。
她将柴火烧旺后,就凑到叶苏月身边:“月儿,这么大的猪,你打算怎么做?”
暗卫们或举菜刀,或用匕首,在叶苏月的指示下把野猪宰了,放了一大盘的血后,剃毛分解,忙得飞起。
叶苏月正在处理内脏,边跟她解释:“猪心炖汤,猪肝猪腰爆炒,猪肺做蒜香,小肠苦笋汤,大肠灌猪血煮大肠血,那么多猪血灌不完可以辣炒水煮,猪头皮用卤的,骨头加萝卜煮汤,猪蹄加花生或黄豆炖烂,排骨可以做糖醋排骨,炸排骨,红烧排骨,还可以加冬瓜,莲藕,萝卜炖汤”
杨默沫的口水都滴下来了,擦擦嘴巴说:“月儿,你太厉害了,这些都会做吗?”
“当然,我可是美食家,”叶苏月被她的馋样子逗笑得合不拢嘴,继续逗她:“五花肉可以切块做东坡肉,红烧肉,还可以切片做回锅肉,瘦肉可以炸醋肉,煮瘦肉羹,或剁成肉泥做肉丸子,还有好多好多做法,以后再慢慢做给你吃。”
杨默沫用力点头,刚刚才吃下的粗茶淡饭,顿时变得索然无味,她已经开始期待一大桌子的肉供她随便吃了!
一刻钟后,大野猪被细分成各个部位,整整齐齐的放满了农舍里所有的盘盆,每个人的眼里都冒着绿光!
厨房的大火升起,暗卫帮忙打下手,叶苏月将她随身携带的调味品全拿出来,按猪的不同部位用不同方式烹煮。
香味从透过窗户c门c烟囱飘向四面八方,没多久时间,农舍外头就聚集了不少旅客和本地住户,都是闻香而来的。
叶苏月听农舍主妇听说了外面的热闹后,大方的请大家吃肉,街坊邻居大喜过望,纷纷回家搬桌椅拿碗筷,摆了好几桌,比过年还热闹。
叶苏月每
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