淋黄酒少许,快速翻炒,撒香菜末拌匀起锅。
上盘的时候,此菜绿白相映,鸡嫩藕脆,极为鲜美。
这位战王夙璟尝过一口之后,根本就不想停口,只是想到后面还有美味的菜式等着品尝,因而努力地控制住了。
当然了,接下来的第四道菜式同样没教他失望,这道菜式名为芙蓉雪藕。
萧七七在将洗干净的藕去皮切片后,用开水将其烫后投凉,之后她将打了四个鸡蛋,取其蛋清,放入碗中,加入一定的清水,盐,味精搅匀后上锅,蒸一会儿,随后用手勺臼在汤盘中即成芙蓉,最后炒锅内放入水、黄瓜片、藕片、精盐、味精、烧开后撇去浮沫、用水淀粉勾芡、浇在芙蓉后端盘上桌。
到了战王夙璟跟前的时候,一眼看到芙蓉雪藕的色泽跟外观,这位王爷忽然莫名地停了筷子。
“主子,这道芙蓉雪藕有什么不对吗?如果主子不喜欢的话,那属下这就端出去好了。”底下的暗卫一发现主子表情不对,立即准备撤掉这盘芙蓉雪藕。
可夙璟却拦着了。
“放着,谁告诉你本王不吃了。”
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