临街的酒楼是京城里有名的酒楼，十一月的京城，已经很冷。

    大街上飘着鹅毛样大雪，落了石方满头满脸，他怀里抱着个大竹篓，里面装着刚刚从市上买回来的羊肉，腥膻味儿很重，让他皱紧了眉头。

    少年很瘦，手腕上用脏兮兮的绳子绑了一道又一道。

    从酒楼后面上台阶的时候，他差点被急急忙忙跑出来的小二哥给撞倒。

    脚下打了个跌，他赶紧搂住了竹篓，吓得不轻。

    酒楼大师傅还在后厨等着用东西，他进来的时候便被人给招呼住了：“个臭小子，怎么去了这么久？小活儿都干不利索，干什么吃的？”

    旁边有个来端菜的小二还算是心善，只拍了拍他肩膀，劝道：“石方才多大？甭管了。小子，去把后面那一堆碗给洗了吧。”

    石方点了点头，便去后面洗盘子刷碗。

    天气很冷，手伸进水里就没了感觉。

    石方一双乌黑的眼，只看着前面大师傅们做菜，带了几分艳羡。

    他不知道这样的日子还要持续多久，可至少比流亡途中好很多了，能吃上饭便足够。

    只是，如果也能做那样好吃的东西就更好了。

    这一天，西湖醋鱼做得特别好的老徐把两条大黄鱼给他，让他去刮鱼，顺手塞了一把刀给他，说用来刮鱼鳞。

    头一次刮鱼鳞，石方就弄伤了自己的手指。

    不过最要命的，兴许是他弄坏了刀。

    “哎哟我的娘啊，你这人还真是煞星不成？”

    那老喜欢为难石方的小二简直想要拍桌子大笑起来，小石方手里的刀子竟然断了开！

    “这小子连手都划出血了，赶紧来，老子给你敷一敷……”

    岂料，他手刚刚挨着石方，石方就捂着自己流血的手跳开：“不，我……我没事。”

    说完，他就直接转身走了。

    他的小屋就在后院一个小小的柴房旁边，平时只给厨房那边的师傅们打下手，月钱都没几个，也就能混口饱饭。

    用布料按住伤口，他一下就看见自己手腕上的东西，低垂着眼帘，过了好久才抬眼看着那阴沉沉的天空。

    石方的日子，就是在这样的仰望之中，逐渐过去的。

    他一如既往地瘦，一如既往地过着毫无存在感的生活。

    被他用坏了的刮鱼鳞的刀，倒也没浪费掉，留下了一小块挨着刀背的锋利刀片。

    石方将这一块碎片，视如珍宝。

    他借了厨子的磨刀石，一点一点将那些豁口给磨平，又把断裂的表面磨成了尖利的锋刃。

    这刀，就是小小的一把，跟他的手掌很相合。

    用这一片刀，慢慢将鱼鳞给刮下来，倒是比之前还要好用。

    渐渐地，石方觉得如果能在这里一辈子刮鱼也不错。

    只是，太多太多事并不能如他愿。

    他年纪还小，并不知道偷学酒楼师傅的厨艺会出什么问题，他有十分灵敏的舌头，也有非常好的感觉，能判断出每个师傅做菜的优劣。

    那一天，徐师傅不在，听说去了隔壁酒坊赌钱，他的醋鱼就在锅里，还没来得及起锅，可前面小二已经在催，石方上去就帮了个忙。

    哪里想到……

    这一帮，几乎帮没了他半条命。

    厨房里的师傅们都炸开了锅，看到那一盘西湖醋鱼上面浇好的料，愤怒指责石方偷师。

    大雪夜里，他被打没了半条命，却不想饿死在柴房里，于是从被他藏在腕间的牛皮里摸出了一片刮鱼鳞的碎刃，割断了绳子。

    石方不知道，从割断绳索开始，他便已经走向了一条完全不同的路。

    他狂奔在大街上

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