没等苏清荷自己想出来办法,那边苏静森就拿着几个东西喜滋滋的过来了：“小荷，瞧瞧，爹弄的这个用来刮山药皮行吧？”

    苏清荷仔细一瞧,顿时有些惊讶了，这刮皮刀，和她上辈子见的，除了一个手柄，可就没什么差别了,都是薄薄一片铁,办卷成椭圆形,最底部开着一条缝,然后打磨的特别薄,不是很犀利,却正好能挂掉山药皮的那种。

    “爹，你咋想起来弄的这个？”苏清荷惊喜的接过去，拿在手上仔细掂了掂，苏静森笑眯眯的说道：“我就是瞧着你掰山药的时候，那山药脆的，吧唧一下就成两半了，然后那皮薄的就跟没长一样，我就想着，肯定不能用刀削啊，那一刀下去，可不定得损失多少山药呢，所以就想弄个简便点儿的刀具，这不，我想了一天，就弄了这个，要不咱试试？不行的话，咱再想办法。”

    苏清荷喜的差点儿抱住她爹亲一口，幸好早早反应过来了，要不然，说不定还得吓了苏静森一跳。他是疼闺女，但是吧，这亲脸蛋什么的，闺女小时候还能做，这闺女都长大了，着实有些不好意思了。

    父女俩到那水缸边，捡了中等大小的山药捞出来一根，就蹲在水缸旁边示范。苏清荷拿着刮皮刀三两下在前段刮下来一层皮，笑的合不拢嘴：“爹，这个真好用，你看，只挂掉了山药皮，这山药可还留着呢。”

    要是用大刀，那一削一大片，还不知道要浪费多少呢。

    苏静森也高兴，搓搓手说道：“那咱们今天就开始弄这个？”

    “爹，咱还需要两个大篓，刮过的山药都放在大篓里。”想了想，苏清荷又摇头：“咱们今天还不能开始呢，这东西刮完了，得用硫磺熏一熏，要不然，不容易晒干。”

    苏清荷笑嘻嘻的说道，一篓山药一块儿硫磺，这个都是老一辈传下来的。但是呢，这个硫磺不能用的太多，要不然，对身体是不好的。

    苏静森有些不解：“多晒几天不就好了吗？年前没好天气，年后的天气必然是不错的。”

    “爹，这个硫磺熏熏还有别的好处，可以放时间长点儿。”苏清荷说的颇为心虚，实际上她早就翻过书了，那上面顶多一两句山药炮制，并没有详细的说法。

    也是，这个年代，炮制方法都是祖传的，还真没书本是专门写这些炮制方法的。就是本草纲目，那也是明朝才出现的，这个年代，过了唐朝就拐弯了，类似于大宋朝，却又不是大宋朝，医书倒是有的，可是这药书嘛，还真没权威之作。

    不过，多亏了她这些年孜孜不倦的在自家五叔书铺里借了那么多书，就是五叔也闹不清楚自己都看过什么书，所以倒也不怕有人追究。

    “行，我闺女看的书多，知道的也多，那就听我闺女的。”这边苏清荷还在心虚，那边苏静森就已经爽快的点头了：“那一会儿我去接你大哥二哥，顺便到药铺买点儿硫磺回来？”

    “嗯，好，对了，爹要记得到五叔的书铺再帮我拿几本书。”苏清荷赶忙点头，做戏要做全套嘛。

    苏静森都应了下来，看着时间不早了，这才赶着牛车出门。苏张氏赶忙到厨房去做饭了，苏清荷自己呆着也没啥意思，索性就自己拎了几根山药去厨房刮皮了：“娘，晚上咱们蒸山药吃吧。”

    “这个能蒸着吃？”苏张氏略带疑惑的问道，苏清荷赶忙点头：“肯定能啊，鸡蛋还能蒸着吃呢，要真是蒸出来不好吃，咱们就当这几根山药没长出来嘛。”

    苏张氏想想也是，不过几根山药，听小闺女说这东西是很滋养身子的。就是蒸出来不好吃，那也能想别的方法吃掉，总是不会浪费的。给自家人补身子嘛，哪儿能太小气？

    到了晚上，苏张氏果然切了几根山药，放到那碗里，满满三大碗，撒上一些白糖。再放上一些白开水，然后盖上锅

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