返回第012章喝鱼汤(第1/2页)  食香计首页

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    刚才秦子谦给周氏看脚伤时,只说不严重,又只开了几天的内服草药和外用药,所以她以为只用将养几天,脚伤就会好,可没想到,竟然要休养好几个月!

    周氏嘴里的李老爷算不得真正的老爷,家里也就百来亩田地,只能算个生活富足的小地主,像这样的人家一般是不买奴才的,只雇几个下人在家干活儿。

    李老爷家负责做家里的杂事和饭菜的张妈妈因年事已高,李夫人决定这个月干完了就把她辞退了,再重新雇一个。

    当时这个消息一放出来,不知多少大婶大妈前去应聘,包一餐午饭每个月还有九十文钱拿,谁不想去赚这个钱!

    古代最不缺的就是劳力,女人就更难找到活儿干了。

    周氏当然也跑去应聘了,要是应聘上了,家里每个月就有九十文钱的进帐,可以给姜大山请大夫抓药了。

    李夫人这人有些善心,听说周氏家里困难,又见周氏虽然穿着补丁摞补丁的衣裳,可全身上下拾掇得干干净净,于是让她试着干了一会活儿,手脚很麻利,活儿也干得漂亮,就定下她来。

    一来是帮扶她家一把,二来也是看中她会干活,人又本分,只等着这个月底张妈妈走人,她就可以进来干活了,可现在突然扭了脚,去不了了,她心里当然着急!

    姜有财咬了一口剥了皮的红薯:“娘,别急了,急也没用,我今天下午就和李老爷家说一声,让他们另外请人。”

    周氏无力地点点头,没说话,神色很黯然。

    秦子谦低头吃着碗里的鱼汤,忽然夹着一粒胡椒粒惊讶地问姜有财:“这是什么?胡椒粒吗?”

    花椒虽然贵,可是本土有,所以秦子谦看见鱼汤里有花椒还不是很惊讶。

    但是胡椒是从波斯引进的,在古代只有广东种植,一年收获也就百余斤,再加上少许进口,不是王公显贵之家,根本就吃不到胡椒这种调料。

    胡椒作为一种草药,秦子谦只在药书是见过对它的描述,可从未亲眼见过实物,现在见鱼汤里这种小圆颗粒很像药书上描述的胡椒粒,所以才这么吃惊。

    姜有财一愣,随即也是一副惊讶表情:“这是胡椒吗?我不知道耶!这是我去年在山上采的,我以为是花椒。”心里埋怨自己,怎么磨胡椒时会漏了一颗呢!

    古代楚地是有花椒的,不过极为少见,所以一般平民百姓不认得,姜有财错把别的植物当花椒也在情理之中。

    秦子谦喝了几口鱼汤:“那你见那株植物长什么样吗?”

    姜有财仰天想了想,摇摇头:“那时植株都枯萎了,看不出长相,所以我不知道。”

    “哦。”秦子谦感到非常遗憾。

    吃完手里的酸菜鱼汤,秦子谦就告辞了,有他在场,姜有财一家都没敢喝鱼汤,全都紧着他这个客人吃,他再吃下去就不像话了。

    姜有财一直把他送出院子才回屋。

    招弟已经把鱼汤分了,三个小的和姜有财一人一海碗,而且都有几块鱼。

    她们几个大的一人小半碗汤水,一块鱼也没有。

    周氏连半碗汤水都没有。

    三朵小花各自端着大海碗吃得哧溜响,一脸满足幸福的模样。

    再看装鱼的盆里,连一滴汤都没有剩下。

    一条六七斤重的黑鱼宰杀后,去掉鱼杂c刮掉鱼鳞,挖去鱼腮,放掉血就只剩下五斤左右的鱼肉了。

    这些鱼肉在锅里一煮,会缩水,变得更少,给志和大叔送去的那碗鱼汤里盛了不少鱼肉,刚才周氏给秦子谦也盛了不少鱼肉,所以剩下的就不多了,现在全给了她和三朵小花。

    姜有财把自己碗里的鱼肉往周氏和招弟几个的碗里夹:“来,一人尝一块。”

    周氏和招弟几个

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