上要做卤味小吃的食材洗干净了，放在锅里卤制。

    一家大小为中午的午宴开始准备。

    两只肥公鸭姜有财打算做成香辣啤酒鸭，其实他最初的打算是做樟茶鸭。

    樟茶鸭夏天吃正好去火，只是制作工序实在太麻烦，又太费时间了，又是腌制，又是熏烤，又是上蒸笼蒸，这道菜下来至少需要十个小时，所以姜有财才放弃了。

    香辣啤酒鸭就没有那么费工夫，古代没有啤酒，可以用料酒代替，一样能够除去鸭子的毛腥味。

    香辣啤酒鸭咸香辣混合在一起，那股香辣简直让人欲罢不能。

    黄鳝是铁柱兄弟帮姜有财抓的。

    黄鳝虽然看起来像蛇，让人心生恐惧，可是营养价值极高，并且性凉，怎么吃也不会上火。

    而且黄鳝黄鳝无鳞，全身只有一根三棱刺，肉嫩味美，特别适合老人和小孩吃，绝对不会出现卡刺的现象。

    虽然黄鳝的做法有很多种，但是姜有财觉得爆炒黄鳝最好吃。

    黄鳝的土腥味也很好除去，在下锅之前把黄鳝切成段，用料酒腌制十分钟即可。

    黄鳝本身很鲜美，所以做爆炒黄鳝的时候是不用加味精的。

    除了爆炒黄鳝和香辣啤酒鸭之外，还有水煮鱼，辣子鸡，卤肥肠，莲藕粉蒸肉，糖醋里脊……林林总总共十二道菜，其中有两道凉菜，一个是酸辣腐竹，还有一个是清炒豆芽。

    姜有财新屋的堂屋大摆得下三桌酒席，就是稍微有点挤，不过这样热闹。

    宾客们一面享受着美食，一面夸赞姜大山的儿女们懂事听话，特别是姜有财这么能干，都说他夫妻二人苦尽甘来。

    周氏夫妻两个高兴得合不拢嘴。

    宾客们正大快朵颐时，姜老头夫妻两个忽然闯了进来。

    两人一进来全都老泪纵横，当着众宾客的面哭诉姜大山夫妻两个不孝，现如今他们家日子过得这么红火，却不管他夫妻两个的生死，更不顾他几个手足日子过得多么艰难。

    喧嚣热闹的堂屋顿时安静了下来。

    姜有财刚在厨房里忙碌完，热得一身汗，正用冷水洗脸洗手，听兰花来说姜老汉夫妻两个来找茬儿了。

    姜有财把布巾往盆里一扔，一脸冷意几步就冲到了堂屋，见姜老汉夫妻两个还在那里控诉他们家的罪状，说得他们一家大小没一个是人，全都是养不熟的白眼狼！

    姜有财细细观察姜老头老两口，见他们哭得古怪，不像是伤心落泪，倒像是……

    于是冷冷吼了一声：“爷爷奶奶少用辣椒抹眼睛了，这样刺激眼睛也不怕把一双老眼睛刺激瞎了！”

    姜老汉夫妻两个一愣，明明没有哭了，可是眼睛却眨巴个不停，不断有眼泪掉下来。

    姜有财上前两步把姜老汉和马氏手里的手帕抢了过来，扔给众宾客。

    众宾客接过来一闻，果然上面有股浓重的辣椒味，大家都议论开来，怪不得姜老汉和马氏哭的涕泪横流，原来是因为这帕子上抹了辣椒水的缘故呀。

    姜有财用特别看不起的目光斜睨着姜老汉老两口，苦口婆心的劝道：“爷爷奶奶，你们就不能给自己留点脸面吗？为了向我们家压榨一点钱无所不用其极！

    什么叫我们家不顾念手足之情？不论是哪个叔叔婶婶家，谁不比我们家过得好？

    就连没有田地的三婶跟着你们也是吃香的喝辣的，你们在这里颠倒黑白觉得在坐的乡亲们还有里正族长爷爷们，谁会上你的当？

    你们想当着这些宾客的面出我们家的丑，最终还是丢的你们两个人的老脸！

    大家都住在同一个村里，谁家什么情况谁不知道呀？不是你们两个在这里装腔作势哭一场，人家就同情你们站在你们这边的！”

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