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    子重新装修,然后再想法高薪请些会弄特色菜的大厨来,将菜品分为中档与高档与极品三大部分,中档的让普通的消费者都能接受,高档的仍在相当一部分消费者承受范围内,而极品菜,就将它拉到非常昂贵的价位,一定要显出最高的文化与档次来,至于价格么,这个要等新的大厨来了再定。”

    周云娜不由道:“那咱们不叫‘客来香大酒楼’又叫什么,装修又以那一个朝代为样版呢。”

    这个龙霄倒不用思考,脱口便道:“就叫‘盛明大酒楼’,照着明朝的样子装修,最好是连碗筷都仿能仿制,酒楼服务人员的服饰也要照明朝定做。”

    周云娜听完他的初步规划,也觉得新奇可行,不由大是佩服,偏着头瞧着他的头道:“龙总,你的脑袋真会使啊,只听见我这么一句话,举一反三,就能想出这么多来。”

    龙霄故作得意状的道:“那是,你不想想咱们是什么人,可是一学出来的高材生啊,正所谓‘没有三分三,不敢上梁山’,你以为我这个老总是白当的么。”

    他这话一说完,与周云娜相互一对视,不禁都笑了起来。

    既然主意已定,龙霄也是雷厉风行,叫周云娜马上通知酒楼里的所有的管理人员到办公室来开会。

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    〖第三卷 风云初起〗第二十三章

    半个小时后,罗清荣、负责大堂的顾经理、厨师长老黄及后勤这一片的李会计、陈出纳等一共八人都到了总经理办公室,周云娜则负责会议记录。

    龙霄一等大家来齐,便将自己的想法重复了一遍,没想到却遭到了一片反对之声,其中以罗清荣与厨师长老黄的声音最大。

    罗清荣道:“龙总,你这想法太过标新立异,你瞧瞧这全省城的酒楼饭店,有谁这样做的,‘客来香大酒楼’这块招牌可是陈总一步一个脚印,踏踏实实踩出来的,过去的生意也在全省的酒楼饭店里排得上前十名,龙总,这要照着古代的样子整体装修花的钱可不会少,而且还费时间,我的意见是一切还是照旧,过两天就开始营业,生意目前虽然不好,但我相信那些老顾客总要回来的,要不然咱们也学学人家,来个特价优惠,菜的份量不变,我想会有效果的。”

    那厨师长老黄也道:“我赞同罗经理的意见,这要仿照明朝,菜品的选择与烹制非常困难,全中国只怕也找不到几个,而且现在人家都已经有人请了,又怎么到这里来。”

    而那干干瘦瘦的李会计抽了抽鼻梁上的眼镜,以一种非常斯文的语气道:“龙总,这事我持保留意见,不过从财务上来瞧,这段时间几个子公司的生意都不怎么好,咱们的流动资金可不多了,要是全部都用来装修,若是生意失败,整个公司都将陷入困境,这可是十分的冒险的事啊。”

    他这话一说,那罗清荣便道:“是吧,是吧,我说这事就悬得很,年轻人做事要考虑后果,要是陈总在,绝不会同意你这样做的,龙总,你新来乍到,还是沉稳点好啊。”

    龙霄听到他如同父辈教训晚辈一般口吻,心中也觉得一阵阵的憋火,却一时又不好说什么,便转过身去,向正在电脑桌上打会议记录的周云娜道:“小周,你来说说对这事的看法。”

    周云娜不想他忽然会问自己,不由一愣,龙霄偷偷向她递了个眼色,又沉声道:“说吧,没关系,你也到咱们大酒楼有一段时间了,又常常接受陈总的熏陶,多多少少也懂得些经营之道了,不妨谈谈你的意见。”

    周云娜见到龙霄的样子,也明白了他的意思,便想了想,鼓着勇气站了起来道:“我同意龙总的想法。”

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