随意就好。韩辰砂又点了几壶上好的清酒（“浊酒一杯家万里”范仲淹）。澹台在旁边看得有趣，这个时候的酒楼大都是用木牌将菜谱挂在大堂，甚至有的酒楼全看小二报菜名的功底，没想到这赵氏酒楼倒弄出这菜谱来了，而且最有趣的是这菜谱上都有用上破折号了。澹台想想便也明白了，赵氏酒楼开业第一天就能在这酒楼最尊贵的隔间吃酒，而那身份尊贵的白书生是来贺喜的，想必这酒楼就是那老者和这位辰砂公子的。

    韩辰砂点完菜后，叫退小二，与澹台拙冲说道：“澹台先生，你帮忙看一下我这酒楼还有什么需要斧正的地方？”

    正好澹台看得有趣，也想点评几句，说道：“辰砂公子既然问道，也别怪我直言。单是看着菜谱与中堂舞台的布置就知道这辰砂公子是一个心思开阔之人，但是要知道这些可都是很轻易就能被模仿去的。走进大堂，墙上的璎珞c彩球过多，使得这酒楼多了太多的脂粉气，不若换下一部分，张贴上从各个才子哪里征来的诗c词c画c字，既不失奢华，也不失文雅，还能扩充客源，不过这如何装饰倒是需要辰砂公子自行琢磨才是。说完这大厅再来说说这隔间，隔间帘席可以做成栅栏状，这样外面看不见里面，里面却可以看到外面，倒是省去了掀帘子的麻烦，而且与大堂一样，这隔间墙上也是可以装点上诗词歌赋。再说说这菜谱，这菜谱上不只可以有名称c价格，也可以请人将精心制作的样品菜肴画下，摩到这菜谱上，同理，大堂上的木牌上也可以刻上这菜样。最后就是这节目了，看着大堂客源多为江湖侠客，而且总听着单一曲风也会腻味，不若换上几首曲风。”

    澹台说完轻轻呷了口茶水。韩辰砂听得连连击掌，称赞道：“先生大才，不知辰砂可有耳福听先生高作？”

    澹台答道：“过誉了，高作是没有，不过我这倒是有从他人处听来的上乘佳作，就献丑了。”

    韩辰砂兴奋的点头，赶忙将酒楼中主管声乐的女子叫来。

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