善一下家里的伙食，看到这些袜子，想着把这些论斤卖的袜子，买回去再论双卖的时候，那个“二道贩子”四个字就在他脑子里蹦了出来。

    不用说八一年，就是以后的几年间，二道贩子都仍然是暴利一族。他跟那个老大爷聊过粮食的价格，也自然而然地聊到了大爷送给国企食堂那些蔬菜的价格，以及菜市场上蔬菜的价格。甚至，老大爷家一年用塑料大棚和温室，四季满足蔬菜供应的方法，也都聊了出来。

    他在那一堆堆袜子面前，手上摆弄着袜子，脑子里却在激烈地搅动开了。

    他家前后院的大菜园子，放眼全县也没有发现第二家。

    然而他家都种了些啥呢？大部分是土豆和大白菜。

    无他，只有土豆和大白菜可以存储，可以一直吃到第二年的春天。

    土豆还好说，吃到第二年开春时，只是发了芽，把芽挖掉照吃不误。大白菜就可怜了。存储在菜窖里，一层一层地腐烂，一层一层扒着吃。即使如此，能在春节吃到白菜馅的饺子，都是一种奢望。

    因而整个冬天里，酸菜就成了主要的蔬菜之一。如果有肉有油，酸菜也是一种美味。

    没有肉和油，对王遥来说，那是和玉米面一样的难以下咽。

    有一句来自东北的歇后语，土豆炖酸菜——硬挺。

    说的是冬季比较常见的一种吃法，土豆炖酸菜。土豆无论切成条还是切成块，和酸菜炖在一起，土豆的表皮一层都永远是硬的。

    除了土豆和酸菜，像黄豆汤，黄豆芽，海带就是最常见的蔬菜了。王遥家刚搬过去的那一年，整个冬天甚至吃了好久的冻白菜

    每当火车站运来整车的白萝卜时，大人孩子都会聚拢到车站

    白萝卜都是非常的美味了

    除了大白菜和土豆，王遥家只有大门外花丛前面的那片小园子，才种了一些韭菜c菠菜c小白菜以及豆角和西葫芦等。

    此外像黄瓜c西红柿c辣椒和茄子等，想都不要想。

    他老爹曾尝试着种了一些西红柿，那些柿子刚刚变得有点发白，还没等出现丝毫的红色，霜冻就来了，然后就什么都没有了。

    兴安岭无霜期太短。

    五月上旬的土地，一铁锹挖下去，还仅仅只能挖到半锹深，下面仍然是冻土层

    到八月下旬，霜冻就开始了。

    九月下旬，雪花不请自来，已经开始漫天飞舞。

    林区年轻些的家庭，多数是双职工。

    年长些的，如王遥家，即使女人在家，除了一些家务活，带带孩子，顶多是把房子前面那一小块院子，种上一些小菜，就像王遥家花丛前那片小院子一样。

    很少有出去开荒种地的，因而就连土豆白菜也就都没有了。

    当时有一句“等c靠c要”的说法，放在那时林区职工身上，再也恰当不过了。

    能等来什么呢？

    王遥只记得除了那一次整车皮的白萝卜，就是春节前，能等来副食品商店的一批蔬菜。尽管已经冻的，烂的不可胜计，芹菜萝卜都完全变了模样，仍然是蜂拥而上的猛抢，就像白给不要钱一样。

    此外，大山深处，外来人口极少。

    林业职工及其家属，习惯了上班挣工资。即使工资勉强糊口，对摆摊的也是满脸的瞧不起。

    心思活络些的，想去试试的，又都放不下那张脸。

    东北人穷要面子活受罪，天下闻名。

    且尤以林区的“林大头”们为甚。

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