着重生的优势,挣钱虽说也是不易,但好歹门路要丰富很多。
如果是放在前世的他身上,即使真得到了《道藏》的传承,也不可能有修行下去的本钱。
他前世是没有一点经商的经历。对于彩票c古董c股票一类的东西,苏易更是没有接触过。
所以他也没什么捷径可走,只能老实稳妥地选一条他熟悉的道先趟趟路。
前世的苏易,除了热爱旅游外,其他能算得上爱好的,也就是品尝全国各地的美食了。
而且他还不光品尝,还尝试着自己亲手做,所以十余年下来,他也是厨艺精湛,能做出不少经典美味的菜式的。
而他又身在燕京,所以对曾经在京城风靡一时的鱼头泡饼自然是印象深刻。
在那个网上信息爆炸的时代,苏易自己在家试验了几次后,最后还真让他做出了味道正宗的鱼头泡饼。
鱼头泡饼是一道流行菜品中为数不多的主副食兼顾c南北风味皆有的菜肴。
也是一道很容易让人满足的菜品。
鱼头最好是选用四五斤重的野生胖头鱼。四五斤重的鱼,是一条胖头鱼最肥硕美味的时候。
这胖头鱼身子上的肉发木不好吃,可是这鱼头经特殊烹饪后却是鲜美异常。
其他的香料c佐料多达十余种,正宗的做法也是非常的讲究,共有飞水c腌制c侉炖c调味c调色c勾芡c收汁c装盘八道工序。
当一个胖硕的鱼头在盘子里被呈上桌时,不仅有着年年有余的好彩头。
看着金黄香嫩的鱼头,层叠的五花肉,闻着扑鼻的香味,自然让人食指大动,胃口大开。
而且掌握了最佳的烹饪方法后,鱼头经过烹饪,鱼肉c鱼唇c鱼脑全都吃足了味。
整个鱼头以鲜c咸为主,微甜微辣,适合绝大数人的口味。
尤其是鱼脑那部分,白晶晶,颤巍巍,像半透明的水晶,浸透了味道的鱼脑放到嘴里,舌尖刚刚与之接触,就在嘴里化开,鲜咸软滑,香糯适口,鱼香在齿间随着咀嚼而融动。
金黄鲜嫩的鱼头,层叠的五花肉,味浓的老汤,再配上特制的酥脆的鸡油饼,单是想到前世吃过的鱼头泡饼,即使刚吃过晚饭的苏易,现在也是满口生津。
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