黄一种，易舂。

    宝珠黄、俗得白、张邻黄、白鹾谷、钩千黄、张蚁白、耿虎黄、都奴赤、

    茄芦黄、薰猪赤、魏爽黄、白茎青、笔根黄、调母粱、磊黄、刘沙白、僧

    延黄、赤粱谷、灵忽黄、獭尾青、续德黄、秆容青、孙延黄、猪矢青、烟熏

    黄、乐婢青、平寿黄、鹿橛白、鹾折筐、黄、阿居黄、赤巴粱、鹿蹄

    黄、饿狗苍、可怜黄、米谷、鹿橛青、阿逻逻：此三十八种，中大谷。

    白鹾谷、调母粱二种，味美。秆容青、阿居黄、猪矢青三种，味恶。黄、乐婢青二种，易舂。

    竹叶青、石抑、竹叶青，一名胡谷。水黑谷、忽泥青、冲天棒、雉子青、鸱脚谷、雁头青、揽堆黄、青子规：此十种晚熟，耐水；有虫灾则尽矣。

    凡谷，成熟有早晚，苗秆有高下，收实有多少，质xìng有强弱，米味有美恶，粒实有息耗。〔早熟者苗短而收多，晚熟者苗长而收少。强苗者短，黄谷之属是也；弱苗者长，青、白、黑是也。收少者美而耗，收多者恶而息也。〕地势有良薄，〔良田宜种晚，薄田宜种早。良地非独宜晚，早亦无害；薄地宜早，晚必不成实也。〕山、泽有异宜。〔山田种强苗，以避风霜；泽田种弱苗，以求华实也。〕顺天时，量地利，则用力少而成功多。任情返道，劳而无获。〔入泉伐木，登山求鱼，手必虚；迎风散水，逆坂走丸，其势难。〕凡谷田，绿豆、小豆底为上，麻、黍、胡麻次之，芜菁、大豆为下。〔常见瓜底，不减绿豆，本既不论，聊复记之。〕良地一亩，用子五升，薄地三升。〔此为谷，晚田加种也。〕谷田必须岁易。〔子则莠多而收薄矣。〕二月、三月种者为禾，四月、五月种者为禾。二月上旬及麻菩、杨生种者为上时，三月上旬及清明节、桃始花为中时，四月上旬及枣叶生、桑花落为下时。岁道宜晚者，五月、六月初亦得。

    凡春种yù深，宜曳重挞。夏种yù浅，直置自生。〔春气冷，生迟，不曳挞则根虚，虽生辄死。夏气热而生速，曳挞遇雨必坚。其春泽多者，或亦不须挞；必yù挞者，宜须待白背，湿挞令地坚硬故也。〕凡种谷，雨后为佳。遇小雨，宜接湿种；遇大雨，待秽生。〔小雨不接湿，无以生禾苗；大雨不待白背，湿辗则令苗瘦。秽若盛者，先锄一遍，然后纳种乃佳也。〕春若遇旱，秋耕之地，得仰垅待雨。〔春耕者，不中也。〕夏若仰垅，非直dàng汰不生，兼与草秽俱出。

    凡田yù早晚相杂。〔防岁道有所宜。〕有闰之岁，节气近后，宜晚田。

    然大率yù早，早田倍多于晚。〔早田净而易治，晚者芜秽难治。其收任多少，从岁所宜，非关早晚。然早谷皮薄，米实而多；晚谷皮厚，米少而虚也。〕苗生如马耳则镞锄。〔谚曰：“yù得谷，马耳镞。”〕稀豁之处，锄而补之。〔用功盖不足言，利益动能百倍。〕凡五谷，唯小锄为良。〔小锄者，非直省功，谷亦倍胜。大锄者，草根繁茂，用功多而收益少。〕良田率一尺留一科。〔刘章《耕田歌》曰：“深耕种，立苗yù疏；非其类者，锄而去之。”谚云：“回车倒马，掷衣不下，皆十石而收。”言大稀大之收，皆均平也。〕薄地寻垅蹑之。〔不耕故。〕苗出垅则深锄。锄不厌数，周而复始，勿以无草而暂停。〔锄者非止除草，乃地熟而实多，糠薄，米息。锄得十遍，便得“八米”也。〕春锄起地，夏为除草，故春锄不用触湿。六月以后，虽湿亦无嫌。〔春苗既浇，yīn未覆地，湿锄则地坚。夏苗yīn厚，地不见日，故虽湿亦无害矣。

    《管子》曰：“为国者，使农寒耕而热芸。”芸，除草也。〕苗既出垅，每一经雨，白背时，辄以铁齿楱纵横杷而劳之。〔杷法：令人坐上，数以手断去草；草塞齿，则伤苗。如此令地熟软，易锄省力。中锋止。〕苗高一尺

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