草之所生，其地可种芒种。’芒种，稻、麦也。”〕《礼记月令》云：“季夏……大雨时行，乃烧、、行水，利以杀草，如以热汤。〔郑玄注曰：“，谓迫地杀草。此谓yù稼莱地，先其草，草干，烧之，至此月，大雨流潦，畜于其中，则草不复生，地美可稼也。‘氏，掌杀草：春始生而萌之，夏日至而夷之，秋绳而芟之，冬日至而耜之。

    若yù其化也，则以水火变之。’”〕可以粪田畴，可以美土强。”〔注曰：“土润，溽暑，膏泽易行也。粪、美，互文。土强，强之地。”〕《孝经援神契》曰：“汗、泉宜稻。”

    《淮南子》曰：蓠，先稻熟，而农夫薅之者，不以小利害大获。”高诱曰：“蓠，水稗。”

    《汜胜之书》曰：“种稻，春冻解，耕反其土。种稻，区不yù大，大则水深浅不适。冬至后一百一十日可种稻。稻地美，用种亩四升。始种稻yù温，温者缺其塍，令水道相直；夏至后大热，令水道错。”

    崔曰：“三月，可种粳稻。稻，美田yù稀，薄田yù稠。五月，可别稻及蓝，尽夏至后二十日止。”

    胡麻、

    《汉书》，张骞外国得胡麻。今俗人呼为“乌麻”者，非也。

    《广雅》曰：“狗虱、胜茄，胡麻也。”

    《本草经》曰：“胡麻，一名巨胜，一名鸿藏。”

    按今世有白胡麻、八棱胡麻。白者油多，人可以为饭，惟治脱之烦也。

    胡麻宜白地种。二、三月为上时，四月上旬为中时，五月上旬为下时。

    〔月半前种者，实多而成；月半后种者，少子而多秕也。〕种yù截雨脚。〔若不缘湿，融而不生。〕一亩用子二升。漫种者，先以耧耩，然后散子，空曳劳。〔劳上加人，则土厚不生。〕耧耩者，炒沙令燥，中半和之。〔不和沙，下不均。垅种若荒，得用锋、耩。〕锄不过三遍。

    刈束yù小。〔束大则难燥；打，手复不胜。〕以五六束为一丛，斜倚之。

    〔不尔，则风吹倒，损收也。〕候口开，乘车诣田斗薮；〔倒竖，以小杖微打之。〕还丛之。三日一打。四五遍乃尽耳。〔若乘湿横积，蒸热速干，虽曰郁，无风吹亏损之虑。者，不中为种子，然于油无损也。〕崔曰：“二月、三月、四月、五月，时雨降，可种之。”

    种瓜茄子附

    《广雅》曰：“土芝，瓜也；其子谓之。瓜有龙肝、虎掌、羊、免头、、狸头、白、秋无馀、缣瓜，瓜属也。”

    张孟阳《瓜赋》曰：“羊、累错、子、庐江。”

    《广志》曰：“瓜之所出，在辽东、庐江、煌之种为美。有乌瓜、缣瓜、狸头瓜、蜜瓜、女臂瓜、羊髓瓜。瓜州大瓜，大如斛，出凉州。须、旧阳城御瓜。有青登瓜，大如三升魁。有桂枝瓜，长二尺馀。蜀地温良，瓜至冬熟。有春白瓜，细小小瓣，宜藏，正月种，三月成；有秋泉瓜，秋种，十月熟，形如羊角，色黄黑。”

    《史记》曰：“召平者，故秦东陵侯。秦破，为布衣，家贫，种瓜于长安城东。瓜美，故世谓之‘东陵瓜’、从召平始。”

    《汉书地理志》曰：“煌，古瓜州，地有美瓜。”

    王逸《瓜赋》曰：“落疏之文。”

    《永嘉记》曰：“永嘉美瓜，八月熟。至十一月，ròu青瓤赤，香甜清快，众瓜之胜。”

    《广州记》曰：“瓜，冬熟，号为‘金钗瓜’。”

    《说文》曰：“缣，小瓜，瓞也。”

    陆机《瓜赋》曰：“栝楼、定桃、黄扁、白抟，金钗、蜜筒，小青、大斑，玄、素腕，狸首、虎蹯。东陵出于秦谷，桂髓起于巫山”也。

    收瓜子法：常岁岁先取“本母子”瓜，截去两头，止取中央子。〔“本母子”者，瓜生数叶，

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