“丽霞,我们回来了,家里没事吧”田氏快步走进堂屋,将身上的东西卸下来,准备去东屋和王大来分享今天的收获。
“娘,有没有给我带好吃的”彤彤迈着小短腿奔过来,眨巴着湿漉漉的眼睛望着田氏,那小摸样萌的丽君心里酥酥麻麻,忙从背后拿出那串糖葫芦晃啊晃,彤彤的小脑袋也随着糖葫芦晃啊晃。
“丽君,你又欺负彤彤哪”丽霞从丽君手中夺走糖葫芦放在彤彤手里,从厨房出来的丽霞无声无息的出现在丽君背后,简直不能更惊悚了。吓唬完妹妹,志得意满的丽霞一边把东西搬往厨房,一边和田氏说“娘,家里都挺好的,院里的草我都拔干净了,早上我还去了趟海边,捡了不少麻蛤,都放在厨房呢。”
田氏笑道“那行,我去屋里和你们爹说会话,然后咱们就做午饭,娘买了肉,”说完就迫不及待的迈步去东屋找王大来了。
“大姐,二姐,给你们吃糖葫芦呀”彤彤举着心爱的糖葫芦给姐姐们先吃。丽霞和丽君都象征性的碰了一下,就让彤彤自己边吃边玩去了。
丽君帮大姐一起把东西都搬到厨房,就看到了盆里面已经清洗了一半的麻蛤,“呦呵,这得有一二十斤了吧,大姐,你可真厉害”,不得不说,丽霞真是干活的一把好手。
搬完东西,丽霞继续去清洗麻蛤,丽君则翻着自己买的东西,开始捣鼓了起来。在集市上溜达的时候,丽君就发现了这里还没有人卖豆芽,因此看到黄豆时灵光一现“发豆芽也许可以成为一条生财之道”。仔细回忆着前世自己发豆芽的经历,丽君翻出了黄豆,将一斤左右的豆子放进盆里用清水洗净,清洗的时候还要注意将漂浮的豆子全部去除,这些是未成熟或者已经变坏的豆子,它们的发芽率比较低。看来集市大爷没有说谎,这些黄豆也是精挑细选过的,漂浮豆子很少,基本都是好豆。丽君将洗好的黄豆重新泡入清水里,浸泡的黄豆应该会吸收水分明显变大,皮的中间有开裂,这个过程大概需要几个时辰,看来要等到晚上才能继续下面的活计了。想一想醋溜豆芽,水煮肉片,水煮鱼,好想吃哦,丽君此时真想让作者君将时间快进到晚上,这样她就可以继续发豆芽了。(作者君表示那是不可能滴,她要去吃锅水煮鱼解解馋先)
按捺着躁动的心情,丽君继续翻弄,拿出那包珍贵的棉花种子,四月份就要播种了,现在最重要的是晒好种,同时选好地块,整地打垄,时间并不富裕。一斤棉花种子需要两分地,可是家里的田地已经种好了小麦,后院菜园里小菜们也已经发芽,这些地方是不好动的。丽君打量着院子,最后将视线放在了前院。中间一条鹅卵石的小路将前院分为了东西两部分,一些发蔫的杂草们横七竖八的躺在两侧的土地上,这是丽霞今天除草的成果,由此看来土地还有一定的肥力,待会饭后聊天的时候可以和爹娘商量一下用前院土地种棉花,也方便就近打理。打定主意,丽君开始在前院摊晒棉花种子,将棉籽铺开,还要记得一个时辰左右过来翻动一次,这样晒两三天,棉籽拿在手一摇动有响声为宜。晒种不仅能提高种子的发芽率,增强发芽势,还有灭菌,防虫的作用,不可忽视,让我们一起晒(嗨)起来。(请大家原谅吃错鱼的作者君)
很有成就感的看着一地的棉花种子,丽君长舒一口气,继续回厨房翻弄自己的最后一样东西大骨头,准备做一锅美味的骨头汤。大骨头汤,简单易做,原汁原味,补钙好汤,你值得拥有。丽君拿出已经让张屠户剁好的骨头块,放入锅中清水煮,煮出血水,冲洗干净。再次将锅中放入干净的清水,猪骨头,葱,姜,八角,然后盖好锅盖,开始大火煮。
田氏和王大来说完话并且银钱藏好后,来到厨房准备做午饭,便看到了一派热火朝天的景象:大女儿在奋力洗麻蛤;二女儿在烧火,锅中隐隐飘出鲜香味。既欣慰女儿
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