返回第二百章 香味(第1/3页)  我的帝国农场首页

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    竹筒饭的制作很简单,在竹节那个隔膜上开个洞,或者切开一小段竹片,只要能够把洗好的大米和水装进去就行,喜欢吃菜的,也可以直接把菜装进去,只要保证竹筒里的水不会被烧干,就能制作出来。

    赵子乔这次要制作的自然是加了菜的竹筒饭,光是纯粹的竹筒饭,他还是觉得有些单调的。

    “风味馆这边拿出来的两截竹子,倒是有点紫青双剑的感觉,就是不知道能不能打败博尔酒店这边了。”

    看明白赵子乔打算做什么东西后,坐在评委席上的一个美食评论员调笑着说着。

    拿着自拍杆的主播听到这人说的这话,不屑的哼了一下,如果他不知道赵子乔拿出来的紫竹是什么东西,他可能也会是那个美食评论员那种的态度,绝对不会看好赵子乔的,可是现在他知道赵子乔拿出来的紫竹不同后,他对于那个美食评论员的言语,也只是感觉不过如此了!

    一个能够拿出和国际一线品牌同种原料的人,绝对不会只是无名之辈,更加不会是那种傻兮兮的人!

    念头游走到这里,主播下意识的往徐达站的地方看了一眼,倒是有些替徐达心痛起来了,搞不好徐达今天得阴沟里翻船了!

    哪怕他是徐达特意找过来的人!

    “你们两个把鱼和蛙腿处理一下,保证这两样东西能够入味,该怎么做,你们应该比我更清楚吧?”

    赵子乔拿着两截竹子在水笼头底下洗着,两个厨师立马表示没有任何问题,现在已经知道该怎么做了,他们要是连最拿手的事情都做不好的话,他们也没脸回去了。

    趁着两个厨师处理鱼和蛙腿的时候,赵子乔跟他们沟通了一下,按照他们两人的意思,开始对两截竹子进行钻孔,选择了最保守,也是最方便的开口方式,从竹节那里的隔膜处开口。

    从这里开口,等到竹筒饭熟了,只要拿刀从开口处一劈,就能得到完完整整,成圆柱状的饭团,配合着竹子本身的形状,基本上可以直接算是摆盘了。

    “好可惜啊!”有围观的女性见到赵子乔将那截紫竹给打通了,立马张嘴说道,好像觉得赵子乔拿这么漂亮的竹子来往火上烧,是种罪过似的。

    这个女人的话,赵子乔是没有听到,不过博尔酒店的两个大厨却是听到了,他俩对视一眼,脸上都显露出几分不爽来。

    他们正儿八经的制作菜肴,拼手艺,拼功力,却不如一个跳梁小丑来的关注度高!现在他俩基本上处于小透明状态,完全沦为了赵子乔的陪衬!

    而按照正常情况,他们两个应该是主角才对!

    “秦哥,看来咱们得拿出看家本事了!”

    “没错!既然是比食物,色香味俱全才是王道,投机取巧也改变不了味道的!”

    两人说完又相互点了下头,看样子是打算动真格的了!

    赵子乔这边开始往竹筒里头灌米塞小鱼和蛙腿,博尔酒店两个大厨也开始进行后续的步骤,作为美食评论员此时倒是充分发挥了他们的特长,给围观的人讲解如何制作和这般制作的好处来了。

    一小段时间后,博尔酒店两名大厨的菜品放到了锅内开始蒸制,赵子乔的两个竹筒饭也放到了火上进行烧制。

    不过条件有限,只能用煤气灶进行烧制,如果条件足够的话,垒起一个石头灶,用枯叶干枝一烧,那才有野趣!

    趁着三道菜品都在火上进行烹饪,而双方都没有继续动手去做菜的意思后,几个美食评论员开始探讨起来。

    “你们说这双方谁有可能会赢呢?”

    他们这么一说,围观的人都把视线投了过去,想听听这些美食评论员怎么说,他们倒是不真正关心谁会最终获胜,就是图个热闹。

    “这还用说吗?肯定是博尔酒店这

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