”可能是因为这边离中国城近，所以服务生看到亚洲人之后脱口而出一句还算标准的中文。

    唐西礼貌性的点头微笑，选了靠窗边的位置坐下。

    “小姐，喝点什么？”

    “嗯，拿铁吧。”看了看墙上的广告纸，唐西选了稍便宜点的拿铁。

    来的时候身上所有积蓄才一千多美元，好在前几天有吉特的帮助没花多少钱，现在兜里只剩下几百美元了。

    在咖啡店坐了将就半个小时，窗外下起了雨，顾客也变多了，服务员有些忙不过来，甜点供应开始变慢。

    “可以带我找一下你们老板吗？”唐西起身叫住一个服务生，那个服务生有些为难，“我可以帮你们改善现在这种现象。”

    服务生想了想帮唐西把行李放到角落，然后带她上楼去找老板了。

    “老板，有位小姐找你。”

    唐西在门外等待，服务员进去通知老板。

    “找我？为什么？”

    “那位小姐说她可以改变我们店里现在供不应求的现象。”

    “噢？有意思，叫她进来。”

    服务员出来让唐西进去，然后自己去忙了。

    “先生，您好！”

    “是你找我？”老板上下掂量着唐西。

    “是我，先生。”

    “你是亚洲人？还有，我凭什么相信你？”老板合上电脑，注视着眼前这个眼神坚定的女子。

    “我确实是亚洲人，我来自中国，至于你要不要听我的，那完全取决于你，如果你愿意听，那么这家店此时的状况就可以得到改善，如果你不愿意听，那也没关系，你们不会损失什么，只是以后依旧要维持现在这种现象。”

    唐西转身，准备离开。

    “小姐，等一下。我们谈谈吧！”

    老板拦住唐西，一起在后边的椅子上坐下。

    “是这样的，现在我们店里主营咖啡和配食甜品这一系列，一般以意大利正宗甜品销售为主，咖啡系列口味因人而异，由于本店位于中国城附近，所以你们中国人，亚洲人偏多”

    “看来你挺信任我，和我说这么多。”

    “小姐，说说你的疑问和意见吧。”

    “先生，你可以叫我唐，首先我想知道这个店开了多长时间？其次它的名声怎么样？还有这个店真的是你说了算？”

    “哈哈，唐小姐，怎么这样问，我是老板当然我说了算啊。这个店没开多久，大概开了三年吧，以前生意一直不好，后来请了意大利甜品师，引进法式技术，慢慢生意就有所转变，这个店的新顾客老顾客特别多，名声应该还不错，一下雨店里人就特多，所以就出现现在这种现象。”

    “以目前形式来看，我建议首先要改变的是经营方式，其次要改变服务状态，以店里的销售区和用餐区的分布可看出你们是以服务员服务为主，然而甜品销售区和咖啡销售区为两个区域，服务员来来回回的服务质量就会下降而且耽误时间，如果依旧这样你们只能通过增加服务员的数量而得到改善，但是这样你们的收入就会下降，得不偿失。”

    老板点头，表示赞同，唐西笑了笑又说，“现在我只能建议这么多，至于具体怎么做，如果想知道的话就答应我一个条件。”

    “什么条件？”老板丝毫没有犹豫。

    “让我来这里工作，职位随意，然后再给我安排住的地方。”

    “嗯”老板这次犹豫了。

    “没关系给你们一天时间，你可以去和你的大老板商量，相信他会同意的。”

    “唐，把你的联系方式留下，决定了我们会通知你的。”

    “好，想知道我怎么知道你不是大老板吗？因为感觉！”

   

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