返回47.第四十五步(第2/4页)  退休后直播本丸养老生活岂不美哉首页

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的料理。”然后自己却只从白锅里捞食物

    太郎太刀也一样,从红锅里煮出来的一颗小小的鱼圆,哪怕是在冰水里走过一遭,依旧把这冷峻的高大汉子弄得红着脖子一个劲儿冒汗,第二筷子也是直奔白锅阵营了。

    被爱染一振小短刀照顾着的懒癌患者明石,吃了一口辣锅里的鱼片,就从座位上坐端正起来,举着手自己舀白锅里的汤。

    当然也有明明被辣得快哭了还一个劲儿往红锅里捞食物的奇刃——从红锅里捞出一片鱼肉,长谷部一闭眼直接塞嘴里了,转眼一看小花的红汤蘸料,倒抽一口冷气后,颤抖的伸出手去拿红锅的汤勺,

    “要,要和主公大人的用膳方式一致才”

    “长谷部君!你不要想不开啊长谷部君!”

    还有自我发展出邪道吃法的鹤丸,从滚烫的红锅里夹出一块食物吃进嘴里,赶紧又往进嘴里丢颗冰块,嘎吱嘎吱咬起来,吃得不亦乐乎。

    虽然大部分刃都投奔了白锅阵营,红锅也还是有许多刃吃的,比如接受新奇口味快的小孩子,食物用冰水涮过后正好降低了辣度,让一个个小短刀的小|嘴都吃得通红,却还是停不下来。

    唯一能和小短刀一样不那么怕辣的就只有岩融了,一边噶哈哈的笑着,一边一筷子夹片鱼肉,往红锅里一涮,刚熟就捞起来一口全吃下去,然后一口灌半碗汤下去,再简单粗暴的用袖子擦擦额头上的汗,开吃下一轮。

    经常吃火锅的小花就吃得稍微讲究点儿了,早就总结了一套自己习惯的流程,从普通的半星蔬菜开始烫起,半星的蔬菜就稍显普通了,不过还是带出了汤底的美味,热辣的火锅底料用熬了半天的猪骨鱼头汤化开,辣味变得更是醇香浓厚,用清水煮开的完全不能比。

    再来是鱼糕c鱼圆c鱼饼,这3样被小花“加工坏了”的半熟品,虽然说是坏了,但是实际上也是现世里很少能吃到的美味,住在江河湖海边的渔民把鱼打捞起来吃最新鲜的也就这个程度了,小花捞起一块鱼圆,在嘴里咬开后一边嚼一边感叹。

    最后,小花又夹起一片两个巴掌大的鱼片,这是今天送回厨房的第二条鱼,河鲈鱼的肉片,整片鱼肉薄可透光,透过光看肉质纹理,真的可以用晶莹剔透来形容,不止体现了鱼肉本身的上乘,还完美展现了光忠的刀工。

    回想起之前试吃鲢鱼的时候的美味,小花吞了一口口水,这河鲈鱼肯定更好吃,小心翼翼的把鱼片放进锅里涮烫起来,小花数着秒数,不能太老也不能太嫩,直到鱼肉变得纯白,外表裹着一层透亮的红油,才捞了出来。

    这回没有把鱼肉放进蘸料,而是直接吹一下放进嘴里,一瞬间,小花觉得自己味觉甚至失灵了,

    好鲜!没有任何其余的味道,就是纯粹的鲜,直接就那么跳在了舌头上,爆炸开来,然后不由自主的牙齿就咬了下去,接着才是熟悉的麻辣和香味接踵而来,混合出了惊人的口感和味道。

    这么好吃的东西真的是我靠一根鱼竿钓上来的吗?小花嚼着嚼着都有些愣神了,然后转念一想,另外一条已经出荷的鲈鱼的价格嗯,这么好吃也是应该的,真的值了。

    看着小短刀们用冰块水涮着刚烫熟的鱼肉,小花也去厨房弄了一碗,尝试着把刚烫好的鱼肉放进冰水里涮涮,再扔进嘴里,

    “好脆!”

    瞬间,小花觉得自己打开了新世界的大门,原本只是为了快速降温和去辣,结果因为这鱼肉质太好了,被冰过以后,就有了明显的口感上的变化,鱼肉变得更弹牙脆爽了。

    这鱼真的是肉质太好,随便折腾,怎么做都好吃,看着桌子摆放得还有很多很多足够2c30人敞开肚皮吃的鱼肉量,小花暗自感叹,没想到自己突然就能有这么奢侈的一天,而且吃法还如此的“暴殄天物”,这鱼拿去

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