返回第十章 地瓜肉串(第1/2页)  美食小厨娘首页

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    张大川看的一愣一愣的,不解询问:“媳妇儿,她要抢你生意,你咋还给她地瓜吃?”赵大婶若抢了他们的生意,他们可吃了苦,媳妇儿也不在乎?

    萧遇不在意的摆摆手,眼神清亮,笑容不减:“她的地瓜卖不动,便会想方设法的窃取我们的技术。这会儿给她个地瓜,她也就不会再动抢生意的念头了,或许还会感激我们呢。”

    话音落,见他半懂不懂的样子,噗的一笑,拿起个地瓜塞到他手里:“好了,别多想了,我们日后还要在村子里生活,和村民关系闹太僵也不好。”

    向来村民都不待见张家,若他们再因利益和村民闹僵,张家人更不好在村中生活下去了,张家俩姐妹,大的再有一两年就要嫁人了,也要为她们考虑考虑。

    张大川听她这么说,才意识到张甜日后还要嫁人,张家要在下水村立足。不免有几分愧疚。身为家里的顶梁柱,想的还没有刚嫁进来的人多。

    萧遇将地瓜给他,便转身去招待顾客,张大川吃着热腾腾的地瓜,心里也热乎乎的。

    刚过中午,最后一个地瓜卖出去,萧遇两口回了家。张大川进山打猎,她跟着去山里摘些野菜。

    萧遇握着匕首,低头挖野菜,余光瞄着四周,竖起耳朵留意风吹草动。上次进山被偷袭,此次进山,那人或许还会盯上她。她若将人抓住,问个究竟,或许就可以知道,张大川前几个妻子,究竟是怎么死的了。

    可等到张大川打了猎物下来,萧遇也没发觉有何异样,倒是发现一片竹子林。

    张大川见她在竹林里转悠,下意识提醒:“媳妇儿,眼下已经过了吃竹笋的季节了。”这片竹林格外茂盛,每年春季,竹笋遍地都是,只不过村里吃笋的人不多,大部分浪费掉了。

    萧遇脑中灵光一现,用匕首劈几根竹子下来:“回去给你们做点好吃的。”瞥见张大川肩上的那头野猪,笑的更为欢快。

    二人回到家,萧遇让张大川将竹子劈成竹签,便和张甜处理野猪了。后者经常处理猎物,经验十足,不多时,二人剔下二十几斤的猪肉,萧遇带着肉进了厨房。

    她先烤上地瓜,再将猪肉煮熟,后切成丁块,加几种香辛料爆炒。等猪肉丁出锅,地瓜也准备好了。将地瓜切成条,搭配着猪肉丁,串上竹签,一道风味吃就成了。

    张甜看着肉串,咽了咽口水:“嫂子,能吃了吗?”现在就是萧遇端着一盘从没见过的食物,她都敢吃。但听见可以吃的话语,立马拿起两串,咬下块肉和地瓜,香甜软糯与紧实辛辣的口感交织,在口腔中摩擦出火花,带来味蕾上的双层享受。

    “好吃!我去拿给娘尝尝。”张甜拿了几串出门,还不忘塞一口到嘴巴里。

    张大川见她的模样,就知道这肉串的口感必定很好,品尝两口,微愣:“媳妇儿,能来点烧酒吗?”他素日里并不饮酒,可吃着吃着,便想到了酒。

    “烧酒没有,等这些东西赚了钱,让你喝个够。”连他都想当下酒菜吃,那些酒鬼酒更不用提了。萧遇仿佛都看到肉串大卖的场景了,两眼放光。

    张大川道了声好,拿着肉串喂她。张甜刚要进来再拿几个肉串,但见这一幕,捂嘴偷笑,悄悄退了出去。

    翌日,萧遇带领张家人,将肉串串出来,第三天早上,带着个自制的烧烤架子,里面放上临时买来的炭火,便进了镇。

    今日来的晚些,要买地瓜的人都围在她摊位前等候,见她来了,纷纷上前要烤地瓜。而今天的烤地瓜,不到往日的一半,跟很快就售空。

    “今儿个咋这么快就卖没了,我还想着给我兄弟带点呢。”

    “今天地瓜怎么这么少,我们都在这等好一会儿了。”

    “娘子,你家里还有没有地瓜,有你就回去取,我们在这

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