方清闲还是很理解的,自己做小兵卒子的时候,也有这种想法,毕竟拿的工资不高,没必要操着老板的心,就算方清闲手上有极品食材,跟他们没半毛钱关系。
“又被赶出来了。”方清闲花费了一个下午的时间跑了五六家酒店,没有一点收获,还遭受了冷嘲热讽。
“跟以前跑业务差不多啊。”方清闲以前跑过保险发过传单,对此多少有些经验。
失败不可怕,可怕的是放弃了,方清闲还挺得住。
“金龙虾海鲜大饭店?”方清闲跑了很多地方,这次走到了市区的一家比较出名的海鲜大饭店门前,大门口顶端一个巨大的金色龙虾的雕塑十分惹人注目。
方清闲没有急于去询问服务员,而是坐在大厅内寻找机会,有了此前的失败经验,他知道一开始找服务员说明自己的来意,搞不好还是会被赶出去,还不如暗中观察。
“有点熟悉啊,那个人是?”方清闲坐在大厅沙发,顺手拿了一把杂志翻看,眼神却四处张望,此时看到不远处有一名戴着白色厨师帽的中年人走了出来,神色慌张,扯着嗓子喊道:“我们预定的锦绣龙虾还没到吗?”
“厨师长,我已经催了,可是渔船遭遇恶劣天气,可能今天到不了。”
“老李还真是误事!”
方清闲听了一个大概,走了过来说道:“老哥,您还认识我吗?”
金龙虾海鲜大饭店的厨师长沈华看了一眼方清闲,有些疑惑。
“你是?”
“昨天我在天源小区门前,您买了我的石夹红梭子蟹。”
“哦,是你啊,小伙子,很有缘分嘛,你上次卖得梭子蟹很不错,如果还有货,可以直接来找我,我是金龙虾海鲜大饭店的主厨沈华。”沈华四十五岁,能做大饭店的主厨,可见厨艺水平还是不错的,而且为人负责,很多事情都亲自亲为,食材的挑选更是他首要关注的。
“我叫方清闲,您可以叫我小方,听您说预定的锦绣龙虾还没到货?真的要招待重要的客人?”
“是的,老板的朋友今天制定要点清蒸龙虾王,我通过船长朋友得知他刚捕获了一只5斤的锦绣龙虾,按照正常情况,现在应该到了。”
方清闲得知了这个情况,掏出手机打开了自己捕捞的澳洲龙虾品种的小视频。
沈华看了看,说道:“这只龙虾是澳洲龙虾?有多重?看起来很活跃啊。”
“10斤2两左右,您如果要的话,我马上去拿,大概半个小时就能送到。”
沈华看了看手表的时间,离贵宾到场还有一个小时左右,时间上虽然很着急,但是也能够赶上,何况这只龙虾的体型比较大,还是澳虾,还是比较难得的。
“小方,你可以去拿货过来,如果澳虾和视频上的一样,我代表大饭店买下这只龙虾,价格的话,等我亲自看到再说,一般不低于1000元一斤,这一点你可以放心。”沈华作为厨师长,这点权限还是有的,方清闲也没想到自己运气这么好,这也跟自己不放弃的心态有关,蹲守在大饭店个把小时了,已经被饭店安保人员盯上了,被列为怀疑的名单,如果方清闲有什么异动,估摸着要被拖出去。
方清闲得到了沈华的回答,二话不说小跑出了饭店,连忙打了出租车。
在这个情况下,几十块的车费已经不重要了,最重要的时间!
方清闲的运气还不错,中途没有堵车,而且为了赶时间,他对司机说了要加20块的辛苦费,在交通规则的允许下速度提升了一些,因此顺利把澳洲龙虾带到了金龙虾海鲜大饭店。
沈华检查了下龙虾的品质,确定没有问题后,说道:“小方,这只龙虾品质不错,1500一斤是比较合理的,你觉得怎么样?”
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