楚连山这顿酒喝的兴高采烈，回到出租屋，就兴致勃勃的跟苏晓红说了自己以后要投身煎饼行业，成为一名光荣街边小吃摊主，过上月入过万的生活。

    苏晓红没想到楚连山吃了顿饭，人生规划就从物流行业改成了饮食行业，眨巴眨巴大眼睛，若有所思道：“也就是说，我这下吃煎饼不用花钱了呗。”

    楚连山大手一挥，豪气干云说道：“花啥钱，都是自家生意，随便吃。”

    一年十几万啊，想想都心潮澎湃。

    第二天一大早，楚连山就穿戴整齐，到了老高出租房的门口。

    昨天晚上楚连山虽然说的信誓旦旦，但是老高心里还是将信将疑，那会两人都喝了酒，楚连山可能是一时冲动，说的醉话，这好歹大学毕业生，怎么就要卖煎饼了，再说这卖煎饼风吹日晒，起早贪黑的，这学生娃哪里受的了这种苦，没成想楚连山这么早就来了。

    老高做煎饼的家伙什已经打包好准备卖给收破烂的了，楚连山来了，又重新解了封，今儿本来已经不打算出摊了，可是楚连山要学，这两天时间也太短了，老高决定理论和实战双管齐下，直接带楚连山上街摆摊。

    现时跟着楚连山去买材料，刘西村因为这摆小吃摊多，村子里就由专门供货的地方，价格比超市便宜，离楚连山住的地方也不远。

    这老高做的事杂粮煎饼，用的是小米面和黄豆面，加盐加碱，加水调和，这比例尤其重要，太稠太稀都不行，抹的酱，直接用甜面酱就可以，像是抹的辣椒油，这个最好自己买辣椒泼油，外面卖的辣椒油用的油不好……

    老高边买东西边给楚连山介绍，楚连山没想到这煎饼看上去简单，其实里面的门道还不少。

    买完东西，又回到老高的出租屋，老高就开始教楚连山怎么和面，比例多少，这辣椒油怎么泼，香味才能出来，这薄脆怎么炸，生菜洗净装塑料袋，切葱花、香菜……这一切弄好，两人出摊就已经将近十二点了。

    楚连山亦步亦趋跟着老高，看东西如此多，心里还有点慌，这三百六十行，行行出状元，没想到这做个小小的煎饼都这么麻烦。

    老高的摊子位置不错，就在刘西村口，出了村口不到两百米就是大学城，这地段生意火爆。

    老高手脚麻利热了煎饼鏊子，油刷轻抹了层油，一勺面糊下去，再用竹刮一刮，画了个浑圆，煎饼表面微黄时，打了鸡蛋，竹刮抹平，没等鸡蛋干透，抹上酱和辣椒油，撒上葱花香菜，再放两片生菜，轻碾慢卷，将一张薄薄煎饼四方折了起来，手法干净利落，几十秒已经做好了一个煎饼。

    “尝尝。”老高说着把煎饼递给了楚连山。

    楚连山也有点饿了，一大口咬下去，外面微酥里面的鸡蛋却又软嫩，软硬刚刚好，酱的咸，生菜的爽脆，辣椒的微辣，葱花香菜的提香，综合下来一种复合的口感，楚连山忍不住竖起个大拇指。

    楚连山也是饿了，几口吃完煎饼，舔舔嘴唇还有点回味，老高把位置让出来，示意楚连山亲自尝试一下。

    这做煎饼，说简单也简单，说难也难，简单点说，其实就是面糊摊平，抹上酱，放上菜，卷在一块就行，是个人再旁边看看就会做了，可是难也是真难，这火候、速度、材料的多少都是要求，老高没觉得楚连山能一次做好，但是想带着楚连山多练练，自己却没有时间了。

    老高就见楚连山舀了勺面，正要往鏊子上倒，突然手定在了那里，“咦”了一声，露出种古怪神色，似乎是惊诧，又似乎得迷惑，又似乎还带着点喜悦。

    老高哪里清楚现在楚连山所处的状态。

    两个熟悉的带着发光紫边的剑形按键，正在楚连山眼睛里明暗交替得闪烁着，在这两个发光剑形按键一个写着“是”另一个是“否”，按

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