多时候陈晓会问自己,如果给自己一个重新来过的机会,那么自己还会不会错过那几年的光阴?
今天是周末,小姑一家和自己一家来爷爷家里过周末,午饭过后女人们都去厨房收拾了,男人陪同爷爷和奶奶一起在客厅堆起了长城,搓麻将。
陈晓在里屋,捣腾着他的事情,表弟王凯就坐在对面,一副嘴馋的样子。
“吃了那么多雪糕,还吃,晚上不吃饭啦?”小姑在厨房里吼。
王凯缩了缩脖子,十六岁的他,如今刚上高一而已。
陈晓说:“年轻,没事儿。待会多动动也就消化掉了。这玩意真好吃吗?”
最后这句是问王凯的。
这小子眼睛一亮:“好吃啊,比外面卖的好吃。”
陈晓点点头,确实,他自己也尝过了,味道确实不错。
别的或许是跟不上节奏,但雪糕,面点,这些东西对他来说不要太熟悉。当年失败的那场感情,为了拴住姑娘的心,他没少在这方面下功夫。
将鸡蛋打进盆里,加入烧开的牛奶,用筷子搅拌均匀,再加入磨碎的杏仁粉,继续加以搅拌。制作雪糕过程里最重要的一步在他这里是信手拈来。
等搅拌的差不多了,开始倒进模具里。
挺香的,光是气味,这闻起来首先就不错,这不光是手艺问题,还有材料的问题。这个年代的材料,那绝对是比十几年以后的材料要正宗多了的。
“哥,要我帮忙不?”王凯搁那兴奋,从厨房里拿了勺子就来舀。
陈晓一手给他拍开:“急个什么,还没冷冻呢。放冰箱冷冻室里冷冻,每两个小时拿出来搅一搅,大约三四次才能好。”
“还要这么久啊。”
要不怎么说后来的食品行业那么发达呢,吃都吃出精怪来了。
90年当然是有冰箱的。就是比较小,冷冻室的冰柜全部清空了也就两个抽屉,但这里却摆满了冻肉,鸡,鱼,还有自家包的馄饨。这让陈晓犯了难,左右开工开始收拾,把里面东西给挤一挤。
这时候老妈还有小姑从厨房里出来了,见到两大锅牛奶,吓了一跳。
“这败家孩子,感情奶粉不要钱啊。”这是陈妈。
“搞这么多出来给谁吃哦,怎么吃的完哦。”小姑。
两人搁那心疼,陈妈最直接,刷开了膀子就开始拍陈晓的屁股。
十八岁还打屁股,陈妈才不管你年纪有多大,当然没有用力,不是真打只是单纯的泄愤罢了。
王凯追上来说:“不浪费,不浪费,我能吃完的。”
“这么一大锅全你吃,你不要胃了?”小姑。
王凯理直气壮的说:“用哥的话讲,运动运动,就消化掉了。”
这倒霉孩子,都这样了还把自己给捎上。
不过,这两大锅可不是都是拿来吃的啊。
骂归骂,但东西不能糟蹋。
虽然是有怨言,但陈妈和小姑也蹲下身来开始帮着收拾。把冰箱里不要的东西剔除,能挤就挤,然后把奶锅塞进去。
趁着两人不注意的功夫,陈晓偷偷自己藏起来一点。
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