两人说话间，服务员又将第二道菜端了上来，这是道素菜，盘有数百根湛清碧绿的嫩枝，摆放成精致的扇形，光看颜色就让人赏心悦目。

    “这是什么？”米莉好奇的问道，盘子里的食材她从未见过。

    “我们国家宋朝时有位大诗人名叫苏轼，他写了首《惠崇春江晚景》，全诗是这样的。”

    方羽深吸了口气，背诵道：“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。”

    “听起来好像很美啊，说的是春天来了的意思吗？”

    “没错。”方羽点头微笑，心对米莉的汉语水平也觉得有些敬佩。

    “可是，这和这道菜有什么关系？”

    “诗的第三句是蒌蒿满地芦芽短，其蒌蒿又名芦蒿，是种江南地区的特产植物，多生长于水边，算是本地的特色菜了。”方羽边说，边做了请的手势：“尝尝看，这道“清炒蒌蒿”你在别的地方你还真吃不到。”

    “真的？”米莉将信将疑的夹了根蒌蒿送进嘴里，咀嚼了下后点了点头：“有股独特的清香味，我以前还真没吃过。”

    “喜欢吃可以多吃点，这道菜有消寒利胃的功效，对你身体有好处。”

    ……

    说说笑笑间，服务员又将第三道菜端了上来。

    这次的菜肴在摆盘上明显比前两道更加精致，用各色果蔬搭出了层层叠叠的群山，然后在群山环抱之有道浅浅的清汤，汤是枚巴掌大小的海螺。

    这次没等方羽开口，米莉已经主动问道：“这道菜难道也有对应的诗词？”

    “当然。”方羽点头道：“湖光秋月两相和，潭面无风镜未磨。遥望洞庭山水翠，白银盘里青螺。”

    “这首诗是唐代诗人刘禹锡的作品，名字叫作《望洞庭》，形容的是洞庭湖的美丽风光，你看是不是和盘景色很像。”

    “真的哎。”米莉像个孩子似得拍起手来：“洞庭湖定是个很美丽的地方，我都不忍心吃这道菜了。”

    本来米莉虽然年纪不大，但由于工作的原因，总给人种高冷的感觉，然而这刻，她却笑得像个孩子样。

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