是需要人工来做的!
莜面面粉的第一熟,是需要把莜面粒直接倒在锅里面,都是那种超级大的铁锅,然后呢,生起木柴烧的火,然后用铲子把这些莜麦粒翻炒熟。这一道工序是绝对不能缺少的,而且翻炒的火候也需要把握好,不能炒的过火,也不能炒不熟!
所以呢,就算是莜麦粉同样是被机器磨出来的,但是在味道上面还是比工厂里面生产的好很多。
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萧霆和杨俊凯俩个人,一个人一笼子莜面窝窝和山药鱼,也就是十分钟左右,就直接吃的一干二净!
“哎呦!吃的真爽,服务员,再来一笼子山药鱼,一笼子莜面窝窝!”萧霆拿着餐巾纸抹了一下自己嘴角的汤料,然后冲着服务员挥了一下手,说道。
“我也是!”杨俊凯感觉也差不多!所以直接冲着走到俩人跟前的服务员说道。
“莜面吃着就是舒坦!”萧霆这个时候才有空和杨俊凯说话。
“嗯!要不要再来点汤料!”杨俊凯也吃的相当过瘾,虽然不是什么大鱼大肉,但是呢,美食味道的特别之处就是在于他独有的香味让人欲罢不能!
“来点儿就来点儿!”萧霆吃这个莜面也很费汤料,基本上刚才那俩碗不同的汤料就见了底了,刚才萧霆光惦记着莜面了,这个汤料也是很有味道的。
“服务员!再来俩份和刚才一样的汤料!”杨俊凯又挥手直接给服务员招呼了一声!
服务员还是很有眼力见的,看着萧霆和杨俊凯又点了一次,和刚才一样份亮的美食,所以呢,另一位服务员直接过来给萧霆和杨俊凯俩人的餐桌都收拾了一下!
在这位服务员收拾好了之后,之前萧霆点餐的那一位服务员也端着大大的一个木制托盘走了出来,这上面也才是四个放汤料的碗,面食还在后面呢!
这一次,等服务员上齐了之后,萧霆和杨俊凯俩人吃的就慢了一些,一边吃着还一边聊聊天什么的!而俩人除了点的莜面和汤料之外,点的菜肴那是基本上没怎么动!偶尔夹一筷子,感觉也就味道一般,所以俩人还是选择吃莜面美食了!笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com
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