西汉时期cd织锦业驰名天下在城西南设立了锦官专管织锦并筑有锦官城所以有“锦官城”、“锦城”之称。五代后蜀主孟昶在城墙上遍种芙蓉cd又得“芙蓉城”、“蓉城”的美名。
他以前曾听过一句话叫做“吃在广州穿在苏州玩在杭州死在柳州”说的是广州菜肴好苏州丝绸好杭州风景好而柳州棺木好。
但要说都好还是cd。广州、苏州、杭州、柳州的好处cd都有却无其不足。
吃有川菜穿有蜀锦名胜古迹不下杭州棺木也不比柳州的差。前世的时候他是在cd带过一段时间的,想不到重生了,第一次到cd却是在这个穿越的古代。
当红日西斜的时候,肖剑踏着夕阳的余辉踏进了cd城。
他一路走着一路打量着这时的cd与脑中那个现代化cd做着比对。
可惜的是这个时候的cd跟后世完全不同,没有一点儿相似之处。
所以对比一阵儿后,他也对比不出个什么来所以还是免了吧。
来到cd,那当然是要找个地方好好吃一顿,正宗美味的川菜。
在路上时他便找人打听了,现时cd城内最好的酒楼,“福源楼。”
可惜进了福源楼点菜的时候,他才十分郁闷的现,此时的川菜菜系,竟然还没有正式的成形。
他点了好多现代时吃过的,许多十分有特色的川菜,那小二却一边听着一边脑袋像个博浪鼓似的一直摇着,他不禁安然一笑。
其实川菜在秦末初汉,就已初具规模,不过是直到唐宋时,才迅速发展直到明清时,才富有名气,并形成特色的系统菜系,成为四大菜系之一的。
他虽然喜欢吃川菜,但川菜的发展史他,却是没考究过的,总以为是老早就有了的,却不知此时的川菜,尚处于展的阶段。
其实这也是常理,普通人有谁吃道菜还会翻书查史一番,研究这道菜是怎么形成的吗?
不会!他们既不是厨师,又不是美食家,吃东西也就是呈番口舌之欲,过过嘴瘾而已。
谁吃个东西,还会费那功夫去。
“唉!”
肖剑颇为无奈地叹了口气,郁闷地喝了一口杯中的酒道
“捡好的随便上吧!”
“是您稍等!”
小二见他一副垂头丧气的样子,也没多说什么。拱手打了个躬,便退了下去到厨房报菜了。
肖剑则是颇为无聊地自斟自饮着,不得不说这大酒楼,就是大酒楼,起码这酒就是不错的。
不过当然还是比不上茅台的,只是茅台虽好但如能够经常换换口味,却是更好。
要知道前世的肖剑,虽说在部队不允许喝酒,但他却是个好酒之人。
品尝着这味道不错的美酒,他也渐渐把那失落的心情,又重提了起来。
等一壶酒喝完的时候,小二也端着盘子开始上菜了。
两三个小二一个接一个的,不一刻就摆了满满一大桌。
闻着各种菜肴的香味,看着那油亮鲜艳的菜色,白石头忍不住地吞了口口水,肚里也跟着响了一下。
“开吃,开吃,不用顾忌些许礼节。”肖剑之接道。
虽然这时候,还没形成独特的川菜特色,但毕竟是处于发展期。
而且是迅猛的发展期,特色已是在渐渐的形成。
所以一见了这许多的美味佳肴,也仍是勾起了他的食欲。
而且他在这么多道菜里,还现了一道在现代时曾经吃过的川菜中的“水煮肉片”。
虽然跟现代的还有些区别,不过他还是一眼就认了出来,这也让他的心情更加兴奋起来。
拿起筷子品尝了一口,虽跟以前吃过的略有不
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