去的招牌菜的分成,他们当众表演推销出去的菜肴或面点,都有一成的分红在里面。
崔小眠把酒楼后面的几间平房改成员工宿舍,所有的大厨、二厨、打禾,连同店里的小二,全部包吃包住。
贺远很少来店里,临近开张,身为大掌柜,他还是象征性地来了一次,最起码也要见见大厨吧。
没想到这一见,他差点把嘴里的一口茶喷出来,贺王爷好涵养,又把喷到嘴边的茶咽了进去。
这两个小白脸就是大厨?小东西要造反了!
除了他和崔小眠,还有这里的房东以外,没有人知道这家铺子的幕后老板就是贺亲王,崔小眠也介绍他是她的师父——贺大掌柜。
贺大掌柜在铺子里强忍着没有发作,回来的马车上就发飚了。
“那两人是你从戏班子里找来的吧,你看他们哪个像厨子?”
“为师从小好吃好喝养大你,怎么就长了个猪脑袋?”
“你看人只看脸,不看本事啊,明天你就去把那两个小白脸轰走,为师出钱,从大酒楼里挖两个真厨子过来。”
一一一
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