。门窗等各种设施是否齐全?这些都要跟学校讲清楚,叫他们负责维护”。
“至于学员吃饭,就在教工食堂。餐券这类事情,都要事先安排明白,免得等学员来了之后,措手不及”。
“哎呦,还有卫生管理什么的,也要人啊”。
“这就可以从饭店和商店抽出人手来,这样他们就有了去处。面授学员,其实就跟学生一样,怎么管理,你也熟悉,不用我教”。
“函授班的事情,你和方春合也干过,基本上就是一个套路。就叫方春合协助你,将来给他点儿钱就行,也别让他白干”。
“至于我,这段时间就好好琢磨一下商店和饭店的事情,争取尽快地赚钱”。
“这两个地方想赚钱,可不容易。今天谭院长还说了,不仅是咱们学院,别的学校的企业,也大部分都赔钱”。
“同样的企业,要看谁来经营。到了我的手里,就会化腐朽为神奇。世上没有赔钱的企业,只有赔钱的人”。
“我讲了这么多,你是不是该鼓掌表示一下啊”?
“美得你,我才不鼓励你呢,省得你骄傲。对了,饭店和商店的事儿,你打算怎么办?也该叫我心里有个数吧”。
“商店的问题,除了内部管理不善之外,主要是经营上的问题。商品没有什么竞争力,都是大路货”。
“两个思路,一是从南头进货,进一些新潮商品,二是内部改革,把的封闭式柜台,改成超市”。
“就像外国电影里那样”?
“对,规模不用太大,但是要找好定位,以学生用品为主。除了咱们经贸学院,附近还有钢铁学院,交通大学,邮电学院,再远一点,还有外语学院等等,只好咱们的东西好,就能把这些学校的学生都吸引过来,没有不赚钱的道理”。
至于饭店,林驹的计划是改成火锅店。
这一带,有二饭店和经贸饭店,不远处钢铁学院那里,还有钢铁饭店。整个周边三千米范围之内,一共有九家饭店。
这九家饭店,经营的方式惊人一致,都是中餐。没有一家火锅店或者其他特色店。
各家的食谱,也几乎一模一样。到了一家吃饭,就知道另外八家什么样子。
现在专门的火锅店,即使在整个京城,也没有几家。
林驹相信,改成火锅店之后,生意一定会不错。
效益好了,就可以给员工一些物质刺激,可以落实考核机制,调动他们的积极性。
听了林驹的介绍,米安娜又兴奋了。
“好,就这样干了。林驹,我现在算是彻底找到自己的队伍,这辈子我就跟你混了”。
这是托付终身吗?
别啊,我还有罗雅呢。
笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com
『加入书签,方便阅读』