食界

    “清蒸药补虎胎盘上菜咯！”

    方艾端着菜碟，推开了一个包厢的门，几个肥头大耳的中年人正拿着筷子大快朵颐。

    方艾已经三十有余了，原先干的是会计，不巧公司裁员正好选中了他。只是个小白领的他本来就没什么积蓄，这一失去工作自然捉襟见肘了。好在方艾找到了一个当服务员的工作，而且薪水格外丰厚。

    方艾所在的是一家私厨餐厅，所处的地段也是妄郡最为繁华的浣沙宫，原本方艾不曾想过自己有可能在这工作，只是这餐厅刚开业没多久缺人手，这才让他捡了个空。刚做了不到一礼拜，方艾发现了，这其实是一家盗猎者开的餐厅，而这里卖的也全都是保护动物。

    “诸位老板吶，这回打到的可是带胎盘的母老虎，这能吃到虎胎盘的人可是少之又少啊！吃了之后增精补益，延年益寿，可谓是稀世珍品。”方艾指着桌上的菜品滔滔不绝地解释道，“回头再给每位老板送上一罐虎骨酒！”

    座下一众人赞叹着c欢呼着，方艾赔着笑，退出了包厢，回到了后厨。

    “老板，你说这辛辛苦苦猎来的动物都让给那些猪头吃了，我这多少有些不舒服啊！”方艾向着老板抱怨道。

    老板叫田猛，身材十分魁梧，在开这家餐厅之前便是做偷猎的，在赚了不少钱后心里升起了自己开店的念头。平日里一到周末，田猛还是回到妄郡周边山区里收购野味，有时也会亲自上山打猎，以此来满足餐厅的需求。

    “小方吶，不是我说，这虎胎盘就算好东西啦？”田猛还未开口，另一个声音响了起来，是餐厅的厨师王奉节。

    小餐厅算上方艾其实也就四个人，老板田猛，厨师王奉节，财务冯凭，还有当服务生的方艾。除了方艾以外的三人原先都是干偷猎，不过方艾这人善于和人打交道，所以这没多久就和三人混熟了。

    “我看啊，今天关了门咱给做点好东西，也让小方开开眼！”一旁算着帐的冯凭放下了计算器，推了推了眼镜，提议道。

    “也是，小方来了也有段时候，还没吃过好东西呢！”田猛摸着他那大光头说道，“小方啊，关了门可别着急走，我们哥三个带你涨涨见识！”

    就这么一番话语可勾起了方艾的馋虫，也吊起来方艾的好奇心。起初在这工作时方艾有些心惊胆战的，可奈何生活压力还干了下去，可这时间一长，也就没什么可担心的了，到了如今更是百无禁忌了，对于那些珍馐野味也是甘之若饴。

    待到日头落了西山，浣沙宫的其他店铺被灯火点亮，而方艾所在的餐厅却关了店门，四人齐齐聚在了后厨。

    “来来来，老王啊，把菜都端上来吧！”田猛招呼着，向着在灶台上忙活着的王奉节喊道。

    一盘炒菜，一碟肉圆，一碗汤，再加上一份乳制甜品，简简单单四道菜便是四人的晚餐，这与方艾想象当中的大餐相去甚远。

    “老板，这”方艾指着桌面上的菜品欲言又止道。

    “嘿嘿，小方啊，别光看，你先尝尝！”田猛笑道，给方艾递去一双木筷。

    方艾将信将疑地夹了一盘炒菜，切片的肉不知是什么，看着有些像肺片，应该是什么动物的内脏。方艾将肉片放入嘴中咀嚼了起来，几下之后，方艾的眼睛便亮了起来，弹嫩的口感加上前所未有的鲜味充斥着方艾的整个口腔。

    “恩，这肉太鲜了！”方艾向着其他三人称赞道，“平时咱们买的那些野味和这根本没法比啊！”

    “哈哈哈！瞧你那样子，来来来，再尝尝其他的！”王奉节夹了口菜放到嘴里，向着方艾招呼道。

    四道菜，不足十分钟便被吃了个精光。方艾在品尝仍旧意犹未尽，这些菜品的鲜美程度完全不是平日里那些野味所能够媲美的

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