返回45.天赋厨王少女(02)(第1/3页)  所有情敌都爱她[快穿]首页

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    梁慕琪在这道菜的设计中, 最重要的一味调味料就是小茴香。这道菜会使用多种调味香料, 包括印度常用的姜黄,以及中餐会经常使用的花椒八角等等。而最关键的一步, 却是小茴香。

    小茴香的口感极其独特, 作为头盘是刺激味蕾的最好选择。小茴香作为调味品,味道除独特的香气之外,还带着甜意, 沁人心脾, 倘若仔细品尝,便会发现那甜味散尽之后,还有着隐隐约约的辛辣之感,非常容易引起食欲。

    可是现在, 自己面前的小茴香,分明被人调换成了孜然。

    小茴香和孜然外观上看起来十分相近, 都是长形并且已经进行脱水处理,表面微微皱起的调味料。但是并非不可区分, 因为两者大小会存在微微的差异, 小茴香会大一些, 而且颜色也不同。

    梁慕琪虽然是个半路出家的厨师, 但是也是认真钻研厨艺好几年了,比赛之前她还专门请人从印度给她买来了味道最纯正的小茴香,为了确保本次比赛的万无一失, 她百分之一百确定自己出发来参赛之前百般检查, 自己带来比赛现场的一定是小茴香!

    林玥立刻抬起头, 招手想要要求暂停比赛彻查此事。

    参与比赛筹备的志愿者看到了她招手,立刻跑过来,在听到林玥说明情况之后,她有些为难的摇了摇头,“慕琪学姐,对不起,我们的比赛是不能延期的。因为我们的评审里有两位世界顶级的美食评论家都是好不容易才空出档期来参加我们这次的比赛评审的。他们未来半年内都不会有空闲的档期了,所以……”

    “那你们现在给我送来原料可以吗?”林玥思考了一下,“我宿舍到这里来回大概半个小时,我依然可以来得及。”

    “对不起,慕琪学姐。”这次志愿者更为难了,“您知道的,带入现场的食材都要经过层层检查,现在来不及检查的。”

    说完之后,她又补充了一句,“慕琪学姐,这样吧。我去跟评审团讲一下你的情况,然后让他们在评审的时候对你不要太过于严格可以吗?”

    林玥摇了摇头:“不用了。没关系,我就这样做没问题的。”

    她说的非常自信,甚至还轻松的对面前的志愿者小学妹笑了一下。

    没关系?拜托一点都不会没关系!孜然和小茴香的口感也差距太多了啊!而且她从来没有研究过把孜然加进这道菜里的做法,没有经过任何尝试她现在怎么能直接上手就做,万一没做好把想要做的印度化法式焗蜗牛给做成了撒了一堆孜然的烧烤怎么办!

    但是不管怎样,她一点都不想让评委对自己开后门。哪怕比赛输掉,赛后再彻查这件事,她也不想做出什么干扰评委判断公正的事情。

    而且,她觉得就算跟评委讲,评委大概率也不会真的给她开后门。因为他们认同的是一个优秀的厨师就要有绝佳的随机应变的能力,他们只会觉得这件事情是她个人实力不不行,反而留下坏印象。

    林玥看了一眼对面正在全身心投入于烹饪之中的陈艺晨,她先做了主菜,因为她的主菜是非常耗费时间的烤肉,需要用小火慢慢的烤,将肉中的油脂烤到微微融化之时,正是肉质最是鲜嫩可口之际,然后迅速用火燎一下烤肉的外围,再用烟熏一下,就可以使烤肉变得外焦里嫩,外皮微微有些硬的口感正是最得到众人喜欢的。

    陈艺晨将切好的肉小心翼翼的摆放在烤架上,确保摆放的非常整齐,并且给每一块肉都留了足够的空间,为了避免受热不均这种情况的发生。

    250察觉到林玥一直在注视着陈艺晨的视线,思考了一下,“宿主大人,您是在怀疑陈艺晨调换了您的调味料吗?”

    毕竟,梁慕琪输掉,陈艺晨就是最大的受益者。

    不仅可以获得这一次校园厨王的称号

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