返回第八章 油渣蒸饺(第1/1页)  穿越之灿烂生活首页

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    没舍得在镇上吃午饭,三个人急急忙忙的赶回家,到家,点点已经累的精疲力尽了,同时也饿的头昏眼花了,早上吃的饼子根本不抗饿,点点自动幻想着饺子的出锅。

    这边柳氏正在把买来的肥肉炼油,那叫一个香啊,点点自告奋勇的提出来她收拾猪下水,其实猪下水没有多难收拾,就是把猪心猪肝猪肺切开,用冷水多泡一会,把血水泡干净,在以葱姜蒜去腥味,煮熟就可以。

    柳氏快练完油了,点点就在旁边像小耗子似的,一会拿一块油渣吃,这古代纯天然猪肉,真是香喷喷的。

    哥哥玉墨在旁边也馋的直流口水,在是作为哥哥,没好意思也在一边拿着吃,点点时不时的往哥哥嘴里塞一个,哥哥很不好意的在旁边烧火。

    柳氏开始和面,当然不能全都用白面,其中掺杂点杂粮面,去地窖里取了一颗白菜,剁碎混着油渣拌着饺子馅。

    柳氏是的干活麻溜的妇人,不一会一个个大的饺子成型的,不能都用白面包饺子,只能是蒸饺子了。

    “点点,去地里叫你爹回来吃饺子,同时用一个碗装了几个大饺子,给爷爷奶奶送去。”

    “好嘞”,在美食面前,一切浮云,让干什么就干什么。

    远远看去,张大山回来了,去送饺子的任务当然落在点点爹身上了。

    张大山端着饺子往老宅走去,张大山老爹老张头看见了,也没说什么,倒是他老娘问“什么好日子,发财啦,竟然包饺子了”?

    “没大财,就是这几天点点的高烧退了,寻思给孩子补补,去镇上割了点肉,这饺子就是油渣饺子”,老娘嘴里叨咕着油渣饺子有什么好吃的,白浪费白面,但是手可没闲着,已经把饺子端屋里去了。

    “爹,那我回了”张大山说。

    “嗯”

    张大山到家,看见桌子上已经排满饺子,看大家伙正在等他吃饭,忙说

    “快吃吧,都饿了,等我干嘛”

    这边点点真是饿了,夹了一个油渣蒸饺,咬了一口,那真是白菜和油渣真是绝配,既爽口又不油腻,满嘴都是油渣的香味。

    哥哥玉墨没点点那么多想法,感觉这饺子实在够香,面前的盆里的饺子,一个一个的见少。

    张大山和柳氏看着狼吞虎咽的玉墨还有一脸陶醉的点点,真是心酸,感叹自己还是没有能力,吃顿油渣饺子,给他俩美成这样,心里暗暗发誓,一定好好赚钱,给孩子一个好生活。

    中午的油渣饺子吃的四口人都饱饱的了,点点这边眼皮开始打架了,走了一上午,中午又吃了顿美食饺子,这要是在美美的睡上一觉,该多好啊!

    柳氏很善解人意的“点点,去睡会吧,累了一上午了,走了那么远的路”

    点点心里感叹,这才是亲娘,从未感到母爱的她,心里像抹了蜜一般!

    爹爹张大山和哥哥玉墨,依旧是去地里忙活,总也看不见歇歇,娘亲柳氏也是喂猪,喂鸡,收拾院子!

    点点甜甜的睡了,这世有这么疼爱自己的家人,真的好幸福!

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