一个人的厨艺好不好，除了看做出的菜味道如何，刀工也是极为重要的。

    当看到菜刀在齐泽的手里宛如游龙，仿佛是自动粘在他手上。轻轻一过，“噌噌噌”，所要用的大葱、挑选好的排骨便已经被整整齐齐的，一一切好。

    众人登时看的心神恍惚，震撼不已。

    不用说了，人家这小伙子是真的有两把刷子，光是这神乎其技的刀工，便已经足以比过大部分的饭店大厨了！

    “好帅~”人群中也有小姑娘凑近看热闹，自然是一阵发花痴。

    这也怪不得人家小姑娘了，主要是齐泽原本就很帅。

    如今十七的年纪，身高足有一米八了，再来眉清目秀。此时更是展示惊人的刀工，此等杀伤力对于很多女人是致命的。

    “由于时间关系，两道菜我就不一起做了。就做糖醋排骨这道菜吧。”齐泽看了一眼围观的众人，坦然说道。

    “好，小伙子，一道也行！”

    “我算是越来越期待你做的菜味道怎么样了！”

    齐泽微笑不语，有条不紊的备料。

    冰糖、桂皮、香叶、八角、话梅。

    料酒、生抽、老抽等。

    随即开始动手。

    周老板站在一旁，一副虚心求教的模样。

    其他人也是看得津津有味。

    腌渍、焯水、中火煮。

    油入锅、溶糖。

    每一道工序都娴熟自如，仿若天生便是一个厨师，或者已经做过无数次了。

    他一边操作、一边讲解。

    将近一个小时后，大火收汁、加上香醋、番茄酱、话梅等。

    最后再撒上一层芝麻。

    然后，一道糖醋排骨正式出炉。

    一股浓香四溢，立刻引得人食指大动。

    “好了。我完成了。”齐泽关火，淡淡道，“腌渍和中火煮可以提前做，反正这是开店，没必要真正一步一步按照步骤来做。”

    “啪啪啪！”

    话音刚落，周围立刻响起热烈的掌声。

    “好！精彩！”

    “真是太精彩了！”

    “这小伙怕是一位厨神！”

    老板此时也是彻底被折服，宛如神人一般看着齐泽。不仅如此，不少小姑娘也是大发花痴。

    “这道菜，我就先请这位老先生来品尝。诸位，没有问题吧？”齐泽将菜端向之前说要替自己担责的那位鹤发老人面前。

    众人此时也是有点眼汪汪的看着齐泽手里的菜，迫不及待想要尝尝。光看那彩色，就让人食欲大增，想要一口吞咽。

    不少人忍不住咽了一口水。

    那老人微微一笑，道：“那，老朽就恭敬不如从命了，看看这位小兄弟做的到底怎么样？”

    “大爷，你快请！”众人立马道。

    随即都静若寒蝉，静静地看着老人动筷。

    齐泽虽然很有自信，但是此刻也难免有点紧张。紧站在他身后的老板，顿时也紧张起来。

    没来由。

    老人夹住一块排骨，轻轻送入嘴中。

    闭目、咀嚼。

    足足一分钟。

    “大爷，怎么样？味道怎么样？”

    “大爷，你快说啊！急死人了！”

    周围的食客，急忙问道。

    老人嚼着嚼着，咽下，半响，忽然笑了，道：“老朽牙口不是很好，嚼得久了些。”

    众人差点绝倒。

    老人立刻笑道：“不错，不错。琥珀油亮、干香滋润、酸甜醇厚。好一道下酒菜！”

    “啪啪啪！”众人再次热烈的鼓掌。

    老板拍的最凶。

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