鱼的定价不菲，但能来天利吃饭的食客，非富即贵。只要鱼的味道好，价格对于他们来说，完全不成问题。

    有个别本就爱好吃鱼的顾客，甚至还点了几种不同烹饪方法的鱼端上去。

    订单骤然而至，酒店后厨立时忙开了，不但所有后厨人员全部上阵，就连唐欣茹与吴良也撸起袖子，一起帮忙杀鱼。

    忙活了大半天，仅用了一个午餐的时间，吴良带过来的约五六十斤鲜鱼，便被销售一空。

    鱼虽然全卖光了，但那些顾客们却依然意犹未尽，特意关照唐欣茹，要求酒店多准备一点，他们下次还要带朋友过来继续品尝。

    不仅如此，那些没有吃上鱼的顾客们，听闻鱼又断货了，更是闹腾开了，强烈要求酒店赶紧再弄一批鲜鱼过来，让他们尝尝鲜。

    最后在酒店服务人员的一番解释之下，他们才答应明天再来。

    清溪河野鱼的供不应求，大大地出乎了唐欣茹的意料之外。

    这回她也顾不上矜持，一把拉住吴良，让他明天无论如何也要多带些鲜鱼过来。

    吴良知道，孙大圣他们几个渔民在清溪河每天的捕捞量，最多也就百来斤。如果按照天利酒店这种销量，显然还是供不应求的。

    而更重要的一点是，清溪河内的野生鱼类资源虽然丰富，但像这样无休止的捕捞，野生鱼类迟早会被捕光的。

    看来，现在自己的当务之急，还是通过养殖的方式，来保证鲜鱼的供应。

    当然，还有一种更为直接的方式，便是去水产市场收购养殖的成鱼，再将之置于灵泉之中，以改变养殖鱼的肉质与味道。

    这种方法是否能够成功，吴良目前还没有多大把握。

    因此，在离开天利酒店之后，吴良没做停留，直接骑着三轮车，直奔宜安市最大的水产市场。

    宜安市是座邻江城市，水产业极为丰富，市民对水产类食物的需求也极大。因此，在这座不大的城市中，光是此类专门销售水产的市场，就有七八家之多。

    吴良到了最大的水产市场，进到市场内一看之后，立时看花了眼。

    市场内各种生鲜无数，特别是鱼类，更是五花八门，不要说各种江河湖泊的原特产鱼，就算是各种海鲜，也是林林总总，让他看不过来。

    不过，正因为市民对水产的需求量大，野生资源渐渐溃缺。吴良在市场转了一圈，发现售卖野生鱼的摊位实在是太少了。

    相反，市场内充斥着的各种水产，绝大多数都是人工养殖的。

    甚至有部分不良商贩，用养殖鱼以次充好，冒充野生鱼在贩售。

    不过他也用不着担心，毕竟他这次过来，就是想要收购一些养殖的成鱼，看看灵泉到底有没有这种化腐朽为神奇的功效，能够改变这些从小吃饲料长大的鱼种。

    (本章完)

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