道。
据说,那头牛正好摔伤得比较严重,主人忍痛将其杀了。刚拉到市场,就碰到林豪他们,二话不说就割下来最好的一部分,十多斤重。另外,牛肚、牛筋等也被他弄了回来,准备让费林做牛腩。
费林没有怀疑这家伙的话,在农村,农民将牛看成家中很重要的一员,作为非常之大,农耕、农家肥等,都离不开牛。一般情况下,是不会养肥了就杀的。
牛自古至今都是很重要的角色,在古代,杀牛甚至会被判刑。
“农村想吃一顿牛肉,确实是件奢侈的事情。我猜测,镇上的牛肉,也不是天天都有的吧?”方老笑道。
大伯点头道:“是呀!很多时候,一头牛不需要拉到市场,就被人私订了。”
“这么热销,你们就没有想过养牛吗?应该能赚钱吧?”魏远征忽然说道。从专业角度去养殖,应该是有市场的。
“有人养过,但也轮不到我们镇消费。你们买牛肉多少钱一斤?”费林问道。
他听说,镇上是有人专业养牛的,养了十多二十头,但基本上都是往外面销售,很少留在当地卖的。
“比较便宜,四十多元一斤。不过,摔伤了的,也情有可原!”
此话一出,就是方老也明白为什么了。虽然是摔伤的牛,但也没死呀?竟然那么低价。在外面城市,牛肉的批发价都超过五十元,市场散卖的牛肉七八十元每斤,还不是很新鲜的。那些好的牛肉,上百元每斤。
“人家拉到外面去,既轻松,赚得更多一点。再说了,养牛的成本不低,一头牛要养两三年,不容易,不是一般人够胆专业养殖,甚至大规模养殖的。”费林解释道。
因为有大冰箱,也不怕肉多,留在冰箱里面能吃一段时间。费林没有闲聊,马上动手,弄一个牛肉煲给大家尝尝。
小航那小家伙,已经开始喊饿了。可怜的小家伙,这大半年来,几乎都是躺在床上输液,现在被深山食盐改善胃口,小孩子贪吃的性子开始显示出来。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com
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